Jums nav dārza, bet vēlētos audzēt kartupeļus? Tā nav absolūti nekāda problēma. Vienkārši iestādiet tos podā, lai ietaupītu vietu.
Kartupeļus (Solanum tuberosum) Vācijā pazīst arī kā Erdäpfel. Lai gan sākotnēji tie nāk no Dienvidamerikas, tagad to dzimtene ir pasaule. Bumbuļus var izmantot, lai uzburtu visdažādākos ēdienus, sākot no salātiem līdz biezeņiem un beidzot ar kartupeļiem, katrai gaumei ir kaut kas.
Vēl viena auga kulinārijas daudzveidības priekšrocība ir tā vieglā audzēšana. Pat ja jums nav dārza, bumbuļus var audzēt tā sauktajā kartupeļu podā. Ar Kartupeļu podiem jūs varat iegūt ievērojamu ražu arī uz terases vai balkona. Šajā rakstā ir izskaidrots, kā tieši kartupeļi tiek audzēti podā un kam jāpievērš uzmanība.
Izvēlieties piemērotu vietu kartupeļiem podos
Kartupeļi dod priekšroku vietai, kas ir aizsargāta no laikapstākļiem. Turklāt tam vajadzētu būt saulainam un siltam. Vai jums ir uz dienvidiem vērsta vieta, kas labākajā gadījumā ir nosegta? Tad tā būtu pirmā bumbuļu izvēle. Piemērota ir arī, piemēram, balkona rietumu vai austrumu puse. Kartupeļus var audzēt arī telpās, ja novietojat podu saulainā logā, kur tas saņem pietiekami daudz gaismas un siltuma.
Augi var izdzīvot sliktos laikapstākļos, ja tos ātri nožāvējat. Turklāt aizsardzība pret lietu var novērst vai aizkavēt dažādas kartupeļu slimības.
Piemērotas kartupeļu šķirnes audzēšanai podos
Kartupeļiem katlā nav jābūt noteiktas šķirnes. Tomēr, ja vēlaties sajaukt dažādas šķirnes, ir jēga pievērst uzmanību līdzīgam nogatavošanās laikam. Tas atvieglo ražas novākšanu.
Sarkanās vai purpursarkanās kartupeļu šķirnes var piesaistīt uzmanību. Agrīnām šķirnēm, piemēram, Friesländer, ir īss nogatavošanās periods, kas ir aptuveni 100 dienas, un tās jau var novākt vasarā.
Kartupeļu stādīšanas laiks podā
Kartupeļus podos audzē tāpat kā visus kartupeļus no aprīļa sākuma līdz maija vidumapstādītas. Āra temperatūrai jābūt vismaz desmit grādiem. 15 grādi ir labāk. Naktī temperatūra nedrīkst būt zemāka par pieciem grādiem. Turklāt ir jāizslēdz sals.
| Stādīšanas laiks | Ražas novākšana | |
|---|---|---|
| Jaunais kartupelis | marta beigas | jūnija vidus |
| Vidēji agrs kartupelis | aprīļa vidus līdz maija vidum | augusta vidus |
| Vēlais kartupelis | aprīļa vidus līdz maija vidum | līdz oktobra beigām |
Mūsu padoms: kartupeļi pirms diedzējumiem
Nepacietīgi cilvēki var iepriekš diedzēt kartupeļus - vislabākais laiks to darīt ir četras līdz sešas nedēļas pirms stādīšanas. Tā rezultātā bumbuļi nogatavojas ātrāk. Turklāt raža parasti ir lielāka. Jums vajadzētu pievērst uzmanību tehnoloģijai. Tikai gaišas sēklas, kas ir zaļas un tupus, veicina panākumus. Tos var iegūt, uzglabājot bumbuļus papīra maisiņos tumšā un vēsā telpā.
Piemērota augsne kartupeļu podam
Kartupeļi ir smagi barotāji. Tāpēc stādīšanas augsnei jābūt caurlaidīgai un barības vielām bagātai. Piemēram, dārzeņu vai tomātu augsnē ir augsts barības vielu saturs, un tāpēc tā ir ideāla.
Stāda kartupeļus podiņā
Kad esat veicis visus sagatavošanās darbus un atradis pareizo atrašanās vietu, varat sākt darbu. Kartupeļiem katlā nepieciešams:
- Stādītājs ar vismaz desmit līdz 20 litru tilpumu/ kartupeļu pods
- Dārzeņu vai tomātu augsne
- Smiltis
- Komposts
- apmēram 3 vidēji lieli kartupeļi
Lai stādītu kartupeļus, rīkojieties šādi:
❶ Labākajā gadījumā izmanto jau nostumtus vai zaļus kartupeļus. Tie vairs netiek izmantoti virtuvē. Tā vietā, lai tos izmestu, varat tos stādīt. Kā alternatīvu, sēklas kartupeļus var iegādāties dārza centrā.
❷ Tagad piepildiet katla pirmo ceturtdaļu ar augsni. To var sajaukt ar kompostu un smiltīm.
❸ Tad jūs ielieciet bumbuļus zemē. Katlā iederas apmēram trīs vidēja izmēra kartupeļi. Jūs varat sagaidīt aptuveni desmit līdz 15 kartupeļu ražu no viena auga. Ar kartupeļu katlu jūs varat novietot kartupeļus vidū logu priekšā. Jebkuriem izaugumiem jābūt vērstiem uz augšu.
❹ Pēc tam kartupeļus pārklāj ar vismaz desmit centimetru biezu augsnes kārtu, lai pods būtu gandrīz piepildīts līdz augšai.
❺ Mulčas slānis no mazākam nodrošina nopļautu zālienu vai salmusIztvaikošana.
❻ Visbeidzot, laistiet augsni.
Mūsu padoms: pagatavojiet kartupeļu katlu
Lai kartupeļu novākšana būtu vēl vienkāršāka, varat izveidot tā saukto kartupeļu podu. Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:
❶ Jūs iegādājaties divus vienāda izmēra plastmasas augu podus ar ietilpību no desmit līdz 20 litriem un plānām sienām.
❷ Tagad vienā no trim pusēm ir izgriezti trīs vienāda izmēra logi. podi ar paklāja nazi vai ko līdzīgu. Jāņem vērā, ka restes starp logiem nav pārāk plānas. Tādā veidā tiek saglabāta stabilitāte.
❸ Pēc tam apstrādāto katlu ievieto otrajā katlā. Šī kombinācija tiks piepildīta ar augsni.
Rūpējieties par kartupeļiem katlā
Nākamajos mēnešos jums jāpārliecinās, ka esat pietiekami hidratēts. Augiem nekad nevajadzētu izžūt. Ir svarīgi arī izvairīties no aizsērēšanas.
Ja augsne pēc kāda laika nokarājas, varat to uzpildīt ar vairāk augsnes. Parasti augi aug mazāk enerģiski nekā dobē ierobežotās vietas dēļ.
Ja jūs regulāri mēslojat kartupeļus, tas izpaužas labā augšanā un lielākā ražā. Šķidrais mēslojums var būt priekšrocība, jo cietās granulas ir grūti sadalīt katlā.
Aprūpē jāņem vērā arī kaitēkļi un slimības:
Puvumu un vēlo puvi izraisa sēne, un tā mēdz rasties mitrā un vēsā laikā. Lai to novērstu, pēc lietus žāvē kartupeļu lapas un audzē izturīgus augus.
Kartupeļu vabolēm ir melnas un dzeltenas svītras. Tie parādās karstās un sausās vasarās. Jūs varat tos savākt. Dabiski piedevas, kuru pamatā ir nīms, var atturēt kaitēkļus.
Kartupeļu raža
Parasti pirmos kartupeļus var novākt jau pēc trim līdz četriem mēnešiem.
- Agros kartupeļus ar zaļām lapām var novākt no jūlija.
- Vēlākās šķirnes tiek novāktas, tiklīdz lapotne nomirst.
- Ja vēlaties uzglabāt kartupeļus, pagaidiet divas nedēļas pēc tam, kad lapotne ir nožuvusi.
Ideālo laiku varat pārbaudīt uz kartupeļu mizas. Ja šo vairs nevar noberzt, tas ir nobriedis. No otras puses, plāns apvalks samazina izturību. Šis kritērijs jaunajiem kartupeļiem nav būtisks. Tie tiek apstrādāti tieši. Pirmās ražas ir jau divas nedēļas pēc ziedēšanas.
Kad pienāks laiks, augus izņem no konteineraatbrīvots. Šeit izpaužas kartupeļu poda priekšrocības: jūs varat pacelt iekšējo podu un novākt kartupeļus caur logiem. Tādā veidā augu pēc ražas novākšanas var ievietot atpakaļ kašepotā. Tas ļauj vēlāk novākt mazākos bumbuļus. Turklāt nepieciešamos kartupeļus var viegli izņemt pēc vajadzības.
Varat arī kartupeļus rūpīgi izrakt ar rokām. Vispirms ir jānoņem zāle.
Kopumā tā ir priekšrocība, ja augsne ir salīdzinoši sausa. Tik maz augsnes pielīp pie bumbuļiem, un tie nav jāmazgā pirms lietošanas vai uzglabāšanas.
Uzglabājiet kartupeļus pareizi
Ja novācat visus kartupeļus vienlaikus, pareiza uzglabāšana ir priekšrocība. Tam jāatbilst šādiem nosacījumiem:
- forši
- sauss
- tumšs
- 90 procentu mitrums
Ja iespējams, izvairieties no kartupeļu mazgāšanas pirms to uzglabāšanas. Pirmie var sabojāt bumbuļus, jo mitrums veicina kaitīgo sēņu sporu veidošanos un paātrina dīgšanu.
Kartupeļiem degšanas vietas nav problēma. Izturīgos kartupeļus var viegli savākt un uzglabāt vairākos slāņos.