Ja vēlaties savā dārzā sēt un novākt burkānus, varat to darīt vairākas reizes vienā sezonā. Taču esi uzmanīgs, lai tiem blakus nestādītu kādus dārzeņus.
Burkāni ir ļoti vitamīniem bagāts un veselīgs dārzenis, ko var viegli izaudzēt savā dārzā. Un ne tikai vienu reizi. Burkānus var novākt vairākas reizes vienā sezonā. Lai to izdarītu, sēklas sēj rindās. Ir īpaši burkānu veidi, kurus var atrast starp burkāniem ķekaros (piem., Evora vai Rainbow), kas aug īpaši ātri.
Nestādiet šo dārzeņu kopā ar burkāniem
Sēklas var sēt ik pēc trim nedēļām no aprīļa beigām. Sākot ar jūniju, jums vienmēr būs lieliski burkāni, kurus varēsiet ēst neapstrādātus vai termiski apstrādātus. Tomēr pārliecinieties, ka burkānus nelietojat kopā ar vienu un to pašu augu ģimeni. Fenhelis, selerijas un pastinaki vienā dobē nesader un kavē viens otra augšanu.
… Dill & Co ir atļauts
Savukārt dilles burkāniem ir patīkams sabiedrotais. Tas nodrošina, ka burkāni kļūst vēl aromātiskāki. Lai iegūtu bagātīgu ražu, gultā vienmēr jābūt labi mitrai. Mitrs, bet ne slapjš, jo, pārmērīgi laistot, jūs riskējat, ka augiem veidojas pārāk daudz lapu un burkāni būs pārāk mazi.