Augstas kvalitātes gāzes grilu iegāde ir ļoti dārga. Lai nodrošinātu, ka tie kalpo ilgu laiku un netraucē grila baudījumu, tie regulāri jākopj un jātīra.
Vasara ir saistīta ar bārbekjū sezonu - nikni grila entuziasti vairākas reizes nedēļā uzmet grilu. Ēdienkartē ne vienmēr ir tikai gaļa – arvien biežāk grilē tiek gatavotas zivis, dārzeņi un augļi. Grils regulāri jātīra un jākopj, lai pēc ceturtās reizes grila baudījumu neaizēnotu dīvaina pēcgarša. Tādā veidā jūs saglabājat gāzes grila ilgmūžību un katru reizi varat sagaidīt gardu gaļas gabalu, zivi vai citu gardumu no grila.
Tīrīšana ir sadalīta trīs fāzēs:
- Tīrīšana pēc katras grilēšanas
- Tīrīšana pēc vajadzības
- Ikgadējā tīrīšana
Tīrīšana pēc katras grilēšanas
Grilla restīte ir daļa no grila, kas regulāri jātīra pēc katras grilēšanas. Uz tā nogulsnējas marinādes, gaļas un garšvielu atliekas, kas var sākt pelēt pirms nākamās grila lietošanas reizes. Tātad, ja tikai higiēnas apsvērumu dēļ, jums nevajadzētu atlikt tīrīšanu pārāk ilgi.
Visefektīvākais veids, kā notīrīt rūsu, ir to izdedzināt. Lai to izdarītu, aizveriet ierīces vāku un iestatiet visus slēdžus augstākajā līmenī. Nebrīnieties par dūmu veidošanos. Tas ir process, kas attīra atsevišķas daļas – pārpalikumi sadedzina, tā teikt. Kad vairs nav dūmu, process ir pabeigts un vairs nav ko sadedzināt.
Lai noņemtu kvēpu traipus, izmantojiet stiepļu suku. Noteikti vajadzētu pievērst uzmanību kvalitātei, jo lēts materiāls var pamatīgi sabojāt rūsu. Ir arī atšķirības no esošās grila restes. Kāda veida grila birste ir vislabāk piemērota kādam grila režģa materiālam, varat uzzināt rawford.de ceļvedī.
Visbeidzot, vienkārši noslaukiet to ar mitru drānu, un grila restīte izskatīsies kā jauna.
» Starp citu: Izdegot, automātiski tiek notīrīts arī degļa vāksno gāzes grila.
Tīrīšana pēc vajadzības
Grillējot ar gāzes grilu, vienmēr pa rokai turiet ugunsdzēšamo aparātu.
Ja grilu kurināt biežāk, izjauciet grilu atsevišķās daļās un notīriet tās reizi trijos mēnešos. Skrūves vajadzētu iemērc ziepjūdenī un pēc tam notīrīt ar tērauda vati. Pēc tam ļaujiet tai labi nožūt. Tīrīšanas laikā noteikti noņemiet gāzes balonu no grila. Turklāt jāpaskatās uz tauku pilienu paplāti. Atkarībā no grilēšanas biežuma šeit var uzkrāties daži tauki. Lai izvairītos no bīstama ugunsgrēka, uzpildes līmenis ir regulāri jāpārbauda.
Ja alumīnija pilienu paplātes ir līdz pusei pilnas, jums vajadzētu ļaut taukiem sacietēt un atbrīvoties no tiem. Bļodu var tīrīt trauku mazgājamā mašīnā vai vienkārši nomazgāt. Taču, tā kā bļodas nav paredzētas ilgstošai lietošanai, tās ir jāizmet pēc otrās vai vēlākais pēc trešās reizes, atkarībā no tā, cik tās ir netīras. Šo īpašo pilienu paplāšu papildināšana ir pieejama dažādos dizainos un izmēros, piemēram, time4wellness.de. Izmēru stabilais alumīnijs ir izturīgāks, aizsargā grila iekšējo darbību un ietaupa jūsu dārgo laiku tīrīšanas laikā.
❖ Gāzes grila ārpuses tīrīšana
Grilla ārpuses tīrīšana, iespējams, ir vienkāršākais no visiem uzdevumiem. Jūs varat viegli noņemt taukus un netīrumus ar stikla vai nerūsējošā tērauda tīrīšanas līdzekli. Lai to izdarītu, vienkārši izsmidziniet virsmu, ļaujiet tai īsu brīdi iedarboties un pēc tam noslaukiet to.
Īpaša tīrīšanas līdzekļa vietā varat izmantot arī ūdeni ar mazgāšanas līdzekli.
» Uzmanību: Nelietojiet nerūsējošā tērauda gāzes grila tīrīšanas spilventiņus vai rupjas sukas, jo tas saskrāpēs virsmu.
❖ Gāzes grila iekšpuses tīrīšana
Gāzes grils nekad neizskatīsies tik skaisti, kā izskatījās, kad to iegādājāties pēc pirmās lietošanas reizes. Bet tam arī nav jāpūst iekšā, tāpēc ir svarīgi laiku pa laikam pilnībā noņemt netīrumus no gāzes grila.
Notīriet grilu un notīriet noturīgus netīrumus ar koka lāpstiņu. Koksne ir vislabākā, jo tā nesaskrāpē virsmu, kas vēlāk var izraisīt rūsu.
Tīrīšanai speciālisti iesaka ūdens un etiķa maisījumu attiecībā 1:10, lielāko daļu veidojot etiķim. Samitriniet visu iekšējo virsmu ar maisījumu un atstājiet to apmēram 10 līdz 15 minūtes.
» Mans padoms: Etiķa un ūdens maisījuma vietā varat izmantot arī cepeškrāsns aerosolu.
Pēc ekspozīcijas laika vienkārši noslaukiet iekšpusi ar sausu drānu.
Ikgadējā tīrīšana
Ikgadējā tīrīšana vairāk ir paredzēta, lai gāzes grils būtu ziemas izturīgs. Šeit ir jātīra tās pašas daļas, kas minētas iepriekš. Bet tas vēl nav viss. Gasprofi24.de ceļvedī ir sīki izskaidrots, par kurām detaļām noteikti vajadzētu parūpēties īsi pirms ziemas, lai pavasarī atkal varētu izmantot gāzes grilu kā parasti.