Vasarā ballītes un omulīgas tikšanās dārzā ir vienkārši daļa no tā. Bet kāpēc gan neizmantot dārzu šādiem mērķiem arī ziemā? Šeit varat uzzināt, kā padarīt dārza ballīti draudzīgu arī ziemā.
Dārza sezona ir beigusies, vēlākais, oktobrī/novembrī. Bet pat ja dārza gads oficiāli beidzas, tas nenozīmē, ka dārzu vairs nevarēs izmantot līdz nākamajam pavasarim. Gluži pretēji – ziemas mēnešos visā ainavā valda īpaša nojauta.
Ziemā mēs regulāri apmeklējam mūsu dārzu, lai redzētu, vai viss ir kārtībā. Daži pat atbrīvo zarus no sniega vai dod putniem jaunu barības devu. Arī dārza dīķim ziemā tiek pievērsta īpaša uzmanība un tiek nodrošināta brīva pieeja "zaļajai viesistabai" vai dārza nojumei. Kāpēc gan šajā idillē nevarētu noorganizēt "ziemas bārbekjū" vai dzimšanas dienas ballīti?
Gatavošanās ziemas ballītei
➔ Siltums un gaisma rada mājīgu balsi
Kas Ziemassvētku tirdziņā ar aukstām kājām ēd grildesu vai dzer karstvīnu, uz auksta sēdekļa nesēdīsies. Pat dārzā "stāvu bankets" ziemas aukstumā nekļūst patīkamāks. Ja vien apsildāmajā lapenē nav pietiekami daudz siltuma avotu un vietu, kur palikt.
➔ Apgaismojums
Saules lampas āra zonā, degošas lāpas pie dīķa vai celiņa, kā arī LED apgaismojums un prožektori terasē un uz skujkokiem pārvērš dārzu par svētku reljefu no ārpuses. Atmosfēriskus akcentus var iestatīt arī ar tējas svecēm. Vienkārši ievietojiet tējas sveces tukšās glāzēs un novietojiet tās dārzā. Esošs strāvas pieslēgums ļauj arī iedegt svētkus vai Ziemassvētku eglīti dārzā.
» Padoms:
Iegūlieties siltā segā. Tas rada mājīgu atmosfēru un pasargā jūs no aukstuma.
Lai izvairītos no nepatīkama saaukstēšanās, daži siltuma komponenti ir jāiestata ārā. Piemēram, elektriskie starojuma sildītāji rada mājīgu siltumu ārā un iekšpusē.Protams, atvērtie kamīni ir īpaši pievilcīgi un mājīgi. Ugunskuru grozi un uguns stabi ir ideāli piemēroti mazākiem dārziem. Pārliecinieties, ka vasarā jums ir pietiekami daudz malkas.
Ideāls ēdiens aukstām dienām
Neaizmirstamajā ziemas ballītē ietilpst arī pareizais ēdiens. Kamēr vasarā pievēršam uzmanību viegli sagremojamai pārtikai, ziemā drīkstam ēst ko treknu. Garšīgs cepetis ar skābētiem kāpostiem ir garšīga alternatīva tītara krūtiņai ar makaronu salātiem. Cepetim, protams, jābūt attiecīgi iepriekš pagatavotam, vai arī varat aprēķināt nedaudz vairāk laika uz grila. Pat vienkāršs bratwurst ar tikko ceptu rullīti var sasildīt jūs no iekšpuses un lieliski garšo pat ziemā.
➔ Karstie dzērieni iekšējam siltumam
Trakā ziemas ballītē nedrīkst pietrūkt karsto dzērienu. Tradicionālo grilēto alu aizstāj karstvīns, tēja vai grogs, jo šie dzērieni pareizi uzsilst arī no iekšpuses. Ļoti populāri ir arī Feuerzangenbowle (šeit ir mana mīļākā recepte) un punšs, ko varat izvēlēties piedāvāt ar alkoholu vai bez tā. Neaizmirstiet par mazajiem bērniem. Vienmēr pa rokai turiet pilnu termosu ar tēju vai bērnu punšu.
Telpas mājīgai ballītei ziemā
Vai esat kādreiz svinējis Jauno gadu ārā savā dārzā? Ar pietiekami lielu dārza māju var labi iesākt jauno gadu ģimenes vai draugu lokā. Priekšnosacījums, protams, ir, lai var ierīkot iekštelpu kamīnu vai malkas krāsni, lai būtu nakšņošanas iespējas un būtu pieejama virtuve un sanitārās telpas. Gartenhaus.de atpūtas māja "Nicole" piedāvā pietiekami daudz vietas, lai šādas vēlmes un idejas īstenotu praksē.
Nakšņošana stabilā guļbaļķu mājā piedāvā ne tikai ekskluzivitāti, bet arī zināmu mājīgumu, kas piešķir ballītei pareizo noskaņu. Karsējot pagatavoto gulašzupu, soļanku vai karstvīnu uz elektriskām plīts virsmām, izplatās garšīgs aromāts. Pareiza mūzika rada pareizo noskaņu. Spontāna neliela deja uz grīdas nodrošina arī siltu labsajūtu.
➔ Vēl gatavošanās dārza ziemas ballītei
Ja jūsu dārzs neatrodas tieši pie mājas, bet gan publiskā nomā, no oktobra līdz aprīlim nebūs tekoša ūdens. Tāpēc, ja vēlaties sarīkot lielu ballīti, jums tas jādara iepriekštransportējiet pietiekami daudz ūdens tvertnēs uz dārzu.
Ja dārza mājiņa tiek izmantota tikai īslaicīgi, telpas ātri atdziest. Noguldiet dzērienus svinībām tieši pirms tam un savlaicīgi iesildiet interjeru.
Ja paviljons vai dārza māja ir iekārtota līdz rudenim, dārza ballīte ziemā var kļūt par romantisku akcentu arī bez sniega: ar sveču gaismu, laternām un kulinārijas priekiem lieliem un maziem. Vienalga, vasarā vai ziemā – dārzā jebkurā laikā varat svinēt ballītes un ērti pasēdēt kopā. Ziemā tikai nedaudz vairāk jāsagatavojas.