Diez vai kāds dārznieks mūsdienās vēl pats stāda sparģeļus, taču tas nav tik grūti, kā daudzi domā. Zaļo sparģeļu audzēšana ir ļoti vienkārša.
B alto sparģeļu audzēšana un kopšana ir ārkārtīgi sarežģīta, nav brīnums, ka daudzi dārznieki arī izvairās no zaļo sparģeļu audzēšanas. Tas nav tik prasīgs kā kolēģis. Piemēram, tas nav jāsakrauj. Arī aizsardzība pret sauli nav nepieciešama, jo tieši tas sparģeļiem ir nepieciešams, lai iegūtu zaļo krāsu un saglabātu raksturīgo garšu.
Un, lai gan zaļos sparģeļus ir vieglāk audzēt nekā b altos sparģeļus, jums joprojām ir daudz darāmā. Mūsu soli pa solim sniegtie norādījumi palīdzēs jums sagatavoties.
» Svarīga piezīme: Sparģeļu audzēšanai nepieciešams: Pacietība! Attīstībai plānojiet apmēram trīs gadus. Tikai tad varat paļauties uz bagātīgu ražu un baudīt vajadzīgā izmēra sparģeļus.
➜ Zaļo sparģeļu atrašanās vieta un augsne
Zaļajiem sparģeļiem ir nepieciešama silta un saulaina vai pilna saulaina vieta, lai tie optimāli attīstītos. Augsnes pH vērtībai jābūt no 5,5 līdz 6 (izmēriet pH vērtību - veiciet tālāk norādītās darbības), pēc iespējas bagātākai ar trūdvielām un barības vielām, un tai jābūt labi drenētai.
➜ Pērciet piemērotus stādus laicīgi
Zaļo sparģeļu stādīšanas sezona sākas marta otrajā pusē un beidzas aprīļa vidū. Vislabāk ir iepriekš plānot un pasūtīt sparģeļus nedaudz iepriekš. Stādīšanas sezonā var viegli gadīties, ka vairs neatradīsiet labus piedāvājumus piemērotiem viengadīgiem jaunaudzēm.
➜ Rakt grāvi
Izvēlētajā vietā izrok 30 centimetrus dziļu un 40 centimetru platu tranšeju. Ja stādāt vairākas zaļo sparģeļu rindas, arī attālumam starp tranšejām jābūt vismaz 40 centimetriem. Izrakto zemi ber pa grāvi.
➜ Ienesiet organisko mēslojumu
Tagad tranšejā ievietojiet 15 centimetrus dziļu organiskā mēslojuma slāni. Kūtsmēsli vai svaigs komposts ir labi piemēroti. Nākamajā darbībā atskrūvējietRūpīgi iestrādājiet augsni, lai organiskās vielas labi sajauktos ar sparģeļiem vēlāk iesakņoto platību.
➜ Ievietojiet zaļos sparģeļus
Šī jauktā slāņa virsū uzklājiet plānu izraktās augsnes kārtu. Ja dārzā ir ļoti smilšmāla augsne, pirms tam vēlams augsni sajaukt ar nedaudz smiltīm. Tas uzlabo caurlaidību. Sparģeļu saknes izklājiet zvaigznes formā uz pirmā augsnes slāņa un pārklājiet tās ar otro slāni. Grāvim tagad vajadzētu būt krietnai pusei, bet nekādā gadījumā atkal pilnībā neaizbērtam. Visbeidzot, mēreni laistiet augus.
➜ Pamazām nolīdziniet grāvi
Nākamo divu gadu laikā regulāri pārbaudiet, vai sparģeļi jau nav redzami virspusē. Ja tas tā ir, pārklājiet to ar svaigu augsni. Pakāpeniski aizpildiet atlikušo augsni, līdz tranšeja ir pilnībā izlīdzināta. Trešajā gadā ir pienācis laiks: jūsu pūles tiks atalgotas un jūs varēsiet novākt savus pirmos pašu audzētos sparģeļus.