Kalnu vīgrieze pārliecina ar krāsainiem un, galvenais, retajiem ziediem. Nepieprasītās atrašanās vietas un vieglās kopšanas dēļ tas ir ļoti piemērots pat dārza iesācējiem.
No maija līdz augustam kalnu sārņi (Centaurea montana) izstaro īpašu šarmu ar ziliem, b altiem, rozā vai violetiem ziediem. Tie ir pievilcīgi kontrastā ar izturīgo ziemciešu zaļajām lapām. Kalnu sēne ir ne tikai ļoti laba dārzā, augu izmanto arī šādi:
- kā kukaiņu barība
- kā daļa no pušķiem
- bišu ganībās
- krastmalās
- jaukai grupu dobju stādīšanai
- kā ārstniecības augs (bet mūsdienās tikai ierobežota nozīme)
Diezgan kuplais augs vizuāli atgādina lakstaugu un kā daudzgadīgs augs var sasniegt 20 līdz aptuveni 50 centimetru augšanas augstumu. Vājošais potcelms palīdz kalnu spārniem veidot saliedētas augu audzes. Augs pieder arī asteru ģimenei. Kalnu vīgrieze, kas pazīstama arī kā rudzupuķe, kā arī kalnu sēne, ir visskaistākā, ja to stāda kā augu grupu.
Tā kā šis vietējais augs ir diezgan viegli kopjams, hobija dārznieki, kuri šajā jomā ir absolūti jaunpienācēji, ļoti labi sapratīsies arī ar kalnu spārnu. Galu galā kalnu spārns savvaļā aug pat pagalmos, ceļa malās un arī poligonos. Lielākajā daļā dārzu šim jaukajam augam jau ir izveidoti ideāli augšanas apstākļi, un dārzniekiem nav jāpievērš īpaša uzmanība.
Kalnvīdžu izskats
Kalnu sārņu lapas ir ne tikai lapkoku, bet arī vizuāli atgādina platas lāpstiņas. Lapas ne tikai mirdz svaigā zaļā krāsā, bet arī laika gaitā sudrabaini pelēkā krāsā. Papildus jau minētajām ziedu krāsām ir daži īpaši pārsteidzoši kalnu sārņu veidi, piemēram, "Black Sprite". Tam ir ziedi dziļi melnā krāsā.Violeta, kas lieliski izskatās gan jūsu dārzā, gan arī kā griezts zieds vāzē.
Salīdzinājumā ar daudziem citiem dārza augiem, kalnu sārņi atver ziedus diezgan agri, un zieda forma atgādina dadzis. Tas nav pārsteidzoši, jo gan kalnu sārņi, gan dadzis pieder vienai augu ģimenei. Starp citu, ir arī kalnu spārnu sugas, kas var sasniegt pat 150 centimetru augstumu. Tāpēc šī ģints piedāvā plašu augu klāstu, kas pielāgojas jūsu vajadzībām vizuāli pievilcīgam dārza dizainam.
No kurienes nāk kalnu sēne?
Kalnu vīgriezes izcelsmes reģions ir Centrāleiropa un Dienvideiropa. Agrāk augu tur vairākkārt izmantoja kā ārstniecības augu. Savukārt Somijā šis krūms rotā daudzus tradicionālos daudzgadīgos dārzus. Kalnzāles izplatību varētu veicināt ne tikai ar sēklu palīdzību, bet arī ar tās saknēm un kā kultivētu augu. Tas ļoti labi sadzīvo ar šādiem stādīšanas partneriem, tāpēc to var stādīt kopā ar viņiem:
- asteres
- Oxeye
- Naktsvioleta
- Raibā asinszāle
- Lupīnas
- Sievietes mantija
- b altais pelašķi
- Pasteidzieties ziedi
Vai Vācijā, Francijā, Itālijā, Beļģijā, Austrijā, Luksemburgā, Polijā, Šveicē, Balkānu pussalā, Slovākijā vai Slovēnijā šī asterveidīgo margrietiņu dzimta ir plaši izplatīta šajos reģionos un tāpēc ir optimāli pielāgota vietējiem pielāgoti klimatiskie apstākļi. Pat augstumā līdz 2200 metriem kalnu sārņi lieliski plaukst. Vācijā augs ir visizplatītākais gan Bavārijas ziemeļos, gan austrumos. Augs reģionālā līmenī ir zināms arī ar šiem nenozīmīgajiem nosaukumiem:
- Bismachütz
- rudzupuķe
- Cālis
- Drummaschligel
Kalnu sēne tagad ir pat aizsargājama suga. Starp citu, šajā augu ģintī ir vēl 500 citu sugu. Paskatoties uz kalnu sēkliņu, var redzēt, ka tā ir saistīta arī ar šādiem augiem:
- Rudens degustators
- Amerikāņu Arnika
- Yarrow
- Zelta kūlis
- Krizantēmas
- Zelta grozs
- Lielziedu meitenes acs
- Cigoriņi
- Meitenes acs
- Red Coneflower
- Globuss un diždadzis
- Segas zieds
- Japāņu astere
- Saules līgava
- Hawkweed
- Jeruzalemes artišoks
- Saules acs
- Garden Marguerite
- Sword Elecampane
- Prachtscharte
- Lieliskā čiekurpuķe
- Japānas zelta kolba
- Lielā televīzija
- Rudzupuķu astere
Iestādiet savā dārzā kalnu spārni
Visi hobiju dārznieki, ja vēlas, var sēt kalnu sārņus savos aukstajos rāmjos no marta līdz aprīlim. Savukārt, ja kalnu spārni stāda kā konteineraugu, to principā var izdarīt jebkurā laikā siltajā sezonā. Ja augam ir izvēlēta pareizā vieta, tas augs bez problēmām.
Laba kvadrātmetra platībā grupā var iestādīt līdz pat desmit kalnu mežazālēm. Tāpēc nav jāievēro pārāk liels stādīšanas attālums. Turklāt visiem piemājas dārzniekiem ir jāapzinās, ka kalnu spārniem laika gaitā ir tendence pašizēties. Lai to novērstu, ir savlaicīgi jāveic atbilstoša atzarošana.
Optimālā vieta kalnu sārņiem
Ideāla vieta kalnu sārņiem ir saulaina vai pusēnaina, tāpēc augs dod priekšroku sausai, nevis svaigai un smilšainai vai smilšmāla augsnei. Tas var būt nedaudz skābs vai nedaudz sārmains. Arī kaļķainas augsnes bez problēmām pacieš kalnu sēne. Tomēr tam ir nepieciešama barības vielām bagāta augsne, lai augs justos pilnīgi ērti. Augsnei jābūt arī bagātai ar trūdvielām, ja kalnu sārņi izdaiļo dārzu šādā stilā:
- Puķu dārzs
- Kotedžas dārzs
- Mežadārzs
- Dabas dārzs
Ja kalnu sēne ir saulaina, augsne var būt nedaudz mitrāka. No otras puses, augam nepatīk sablīvēta vai piemirkusi augsne, un tādos apstākļos tas iet bojā.
Rūpes par kalnu sārņiem
Kalnu sēne ir ļoti viegli kopjams augs. Pilnīgi pietiek, ja hobijs dārznieks vienkārši nogriež visas izbalējus augu daļas. Tas palīdzēs vairāk ziedu veidoties vēl ātrāk. Ja vēlaties nogriezt ziedu vāzei, varat to izdarīt arī un apbrīnot skaisto ziedu dekoru gan iekšpusē, gan ārpusē. Arī tad ziedi ļoti labi ataug. Tas aizņem apmēram četras nedēļas. Apgriežot augu, jūs varat arī nodrošināt, lai tas pats netiktu iesēts uttvar netīši izplatīties jūsu dārzā.
Rudenī ir iespējams nogriezt kalnu sārņu lapas, taču tas nekādā gadījumā nav obligāti. Galu galā augs ir ļoti priecīgs, kad tas pats var ievilkt lapas. Šis process galu galā palīdz saknēm absorbēt daļu satura un barības vielu no lapām. Pateicoties šīm rezervēm, kalnu sārņi var īpaši spēcīgi startēt pavasarī.
Kalnu zīdainim ir nepieciešams maz mēslošanas, ja vispār. Komposts kā organiskais mēslojums ir ļoti laba izvēle kalnu spārniem, pilnīgi pietiekami, ja augu mēslo vienu reizi agrā pavasarī un vienu reizi rudenī. Tad tas parasti tiek apgādāts ar pietiekami daudz barības vielu. Kā alternatīvu kompostam var izmantot arī ilgstošas ziedēšanas mēslojumu. Ideālā gadījumā šis mēslojums satur salīdzinoši lielu fosfora daudzumu, jo tas veicina jaunu ziedu veidošanos. Augs priecājas arī par dīķa ūdeni apūdeņošanai un vienlaicīgai mēslošanai.
Kalnu sārņu pavairošana
Augu var viegli pavairot gan sējot, gan sadalot jau esošu kalnu spārnu. Ja auga potcelmu paredzēts sadalīt pavairošanai, to ideālā gadījumā vajadzētu darīt rudenī vai agrā pavasarī. Kalnu sēne arī vairojas, izkliedējot sēklas dārzā.
Kalnu sārņu sagatavošana ziemai
Kā jau minēts, kalnu sēne ir lieliski pielāgojusies vietējai temperatūrai un vides apstākļiem. Galu galā spārns aug arī 2000 metru un vairāk augstumā, kur ziemā dažkārt var valdīt ledaina temperatūra. Tāpēc ziedam nav nepieciešama ziemas aizsardzība, jo tas tiek uzskatīts par pilnībā izturīgu un nākamgad atkal ziedēs.
Kalnu sēne kā ārstniecības augs
Tautas medicīnā kalnu sārņus izmantoja ļoti dažādi, īpaši agrāk. Gan kā caurejas līdzeklis, gan apetītes zudums, gan acu iekaisums, kalnu sēne ir izmantota daudzos dažādos veidos kā līdzeklis. Šajā sarakstā ir parādīti citi iespējamie ārstniecības augu izmantošanas veidi:
- par gausām zarnām
- iekaisumam
- ādas kopšanai
- kā toniks
- gremošanas problēmām (piemēram, aizcietējumiem)
- par pilieniem
Lai gan kalnu spārni agrāk galvenokārt izmantoja kā gremošanas līdzekli, pateicoties tā caureju veicinošai, savelkošai un apetīti stimulējošai iedarbībai, tiek uzskatīts, ka augam piemīt citas īpašības, kas ir tikpat svarīgas arī medicīnā. Šīs kalnu sārņiem raksturīgās īpašības ir šādas:
- diurētiķis
- menstruāciju stimulants
- klepus slāpētājs
- pretiekaisuma līdzeklis
Lai varētu izbaudīt kalnu zīda ārstnieciskās īpašības, to nedrīkst vienkārši plūkt no savvaļas. Jo augs savā dabiskajā izplatībā ir kļuvis ļoti rets, tāpēc kalnu spārns ir sugu aizsardzībā. Ja vēlaties kultivēt sārņus savā dārzā, jo tai piemīt dziedinošs spēks, varat to izdarīt bez problēmām. Agrāk populāro ārstniecības augu mūsdienu ārstniecības augu medicīnā aizstāja daudzi citi augi kā kādreizējais ārstniecības augs, un tagad tam ir maza nozīme.
Kalnu spārnu kaitēkļi un slimības
Pūnu miltrasa kļūst par problēmu kalnu sārņiem, īpaši, ja ilgākā laika periodā līst vairāk vai mazāk stiprs lietus. Tomēr ir veidi un līdzekļi, kā to novērst agrīnā stadijā. Vislabāk ir maisīt tēju no lauka kosa lapām. Šajā sacepumā ir silīcija dioksīds, kas var ne tikai stabilizēt, bet arī stiprināt pārslu ziedlapiņas.
Ja turpretim miltrasas invāzija jau ir notikusi, iesakām izmantot īpašus bioloģiskos aerosolus, kurus ir viegli iegūt no specializētiem mazumtirgotājiem. Ir arī jēga, ja skartie augi tiek nogriezti līdz pamatnei. Tas dod iespēju kalnu pīlei atkal uzdīgt un atkal mirdzēt visā savā krāšņumā ar veseliem ziediem un lapām. Reizēm ir iespējama rūsas un laputu invāzija, un tādā gadījumā jāizmanto parastie pesticīdi. Speciālajos veikalos kalnu sārņi ir pieejami pat sliedēm izturīgā versijā.