Čipsi no maisiņa ir kraukšķīgi un garšīgi - bet diemžēl tie ir arī īstas kaloriju bumbas. Biešu čipsi ir daudz veselīgāki, un tos var viegli pagatavot pats.
Čipsi ir vieni no populārākajiem uzkodām Vācijā. Diemžēl arī kartupeļu čipsos no maisa ir ļoti augsts tauku un kaloriju saturs. Tāpēc, ja jums ir apetīte pēc gardās uzkodas, jums nevajadzētu to ēst pārāk daudz, pretējā gadījumā svari ātri var parādīt dažus gramus vairāk.
Ja nevēlaties ēst tik daudz kaloriju, bet tomēr nevēlaties iztikt bez uzkodas, iesakām izmantot biešu čipsus. Tie ir "piekrauti" ar ievērojami mazāku tauku un kaloriju daudzumu un joprojām ir ļoti garšīgi. Labā lieta: ja jums dārzā ir bietes, čipsus vienmēr varat pagatavot pats.
Jums nepieciešams:
➤ apmēram 120 grami (neto) svaigu biešu
➤ Jūras sāls vai parastā mājsaimniecības sāls pēc vajadzības
Sagatavošana:
Vispirms jāuzvelk cimdi, jo dārzeņi ļoti stipri krāsojas. Pēc tam nomizo bieti un tad smalki sagriež. Pēc tam uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, izklāj smalki sagrieztu bieti. Pārliecinieties, ka šķēles nepārklājas, un apkaisa tās ar sāli.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 90 grādiem un ievieto cepešpannu vidū. Ar koka karoti cepeškrāsns durvīs, šķeldas pēc tam jāžūst apmēram 90 minūtes. Pēc tam tie ir pabeigti. Vienkārši ļaujiet tai atdzist, un varēsiet nogaršot savus gardos, mājās gatavotos biešu čipsus.