Kartupeļi ir ārkārtīgi populāri kā visu ēdienu piedeva. Bet tie ir garšīgi arī atsevišķi. Bet kas patiesībā ir mazā kartupelī? Šeit jūs atradīsiet kartupeļu uzturvērtības tabulu ar visu svarīgo uzturvērtības informāciju.
| Uztura fakti | Par 100 gramiem |
|---|---|
| Enerģija | |
| kcal | 70 |
| Bold | dziesmas |
| Ogļhidrāti | 15 |
| Minerāli (mg) | |
| Nātrijs (Na) | 155 |
| Kālijs (K) | 380 |
| Kalcijs (Ca) | 5 |
| Magnijs (Mg) | 14 |
| Fosfāts (P) | 30 |
| Dzelzs (Fe) | 0,4 |
| Cinks (Zn) | 0,3 |
| Vitamīni | |
| Beta karotīns (㎍ ) | 5 |
| E vitamīns (mg) | 0.1 |
| B1 vitamīns (mg) | 0.07 |
| B2 vitamīns (mg) | 0,03 |
| B6 vitamīns (mg) | 0,14 |
| Folskābe (㎍ ) | 10 |
| C vitamīns (mg ) | 10 |