Ir daži garšaugi, kuru nevajadzētu trūkt nevienā virtuvē. Tas ietver, piemēram, dārza kreses. Uzziniet šeit, cik viegli ir pašam iestādīt dārza kreses.
Ar C vitamīnu bagātās dārza kreses nodrošina ilgstošu svaigumu virtuvē, jo tās var audzēt un novākt visu gadu – vai nu dārzā, vai uz palodzes.
Tādēļ dārza kreses audzēšana ir ieteicama arī maziem hobiju dārzniekiem. Jūs varat viegli iepazīstināt savus bērnus ar dārzkopību ar kreslātiem. Pateicoties nemainīgi labajai dārza kreses augšanai, jūs tajās noteikti ātri atradīsit prieku!
Dārza krešu audzēšana
Dārza kreses tiek sētas smalku sēklu veidā. Sējai piemērota ir smalka dārza zeme sakņu vai garšaugu dārzā, neliela logu paplāte, kas piepildīta ar nelielu daudzumu augsnes, vai puķu pods, kā arī tukšs virtuves papīrs.
Lai izaudzētu kreses uz virtuves papīra, atliek tikai samitrināt divus papīra dvieļus (iespējams, ielieciet tos dekoratīvā stikla traukā). Pēc tam varat ar tējkaroti vienmērīgi sadalīt krešu sēklas un ļaut tām dīgt.
» Padoms:
Izgrieziet motīvu uz virtuves papīra un sējiet uz tā kreses! To var izmantot, lai aptuveni nedēļas laikā izveidotu ļoti optimistisku galda noformējumu.
Augšanas laikā ir jānodrošina, lai virtuves papīrs neizžūtu. Tas attiecas arī uz gadījumiem, kad kreses audzēšanai izmantojat augsni. Jums arī tie vienmēr ir jātur mitri.
Novāc dārza kreses
Nedaudz asās dārza kreses var novākt pēc nedēļas. Šim nolūkam kreses, tāpat kā daudzus citus garšaugus, pēc vajadzības nogriež ar šķērēm zem smalkajām lapām. Pēc tam smērē uz salātiem, maizes, mājās gatavotā garšaugu biezpienā, uz kartupeļu ēdieniem utt.
Svarīgi:
Ja novācat tikai daļu no svaigajām kresskresēm, atlikušos augus jāturpina laistīt apmēram 3 līdz 4 dienas (neizveidojiet aizsērēšanu) un pēc tam arī tos novāciet.