Plūškoks - veselīgs un garšīgs

Anonim

Plūškokam mūsu dārzos ir senas tradīcijas. Ikreiz, kad meklējat piemērotu krūmu, jums vajadzētu izvēlēties plūškoka ogu.

B alti ziedi, melnas ogas
Plūškoka vizuālais izskats vien ir ideāls. Krūmu var saglabāt mazu un kompaktu, apgriežot. Bet tas var izaugt arī līdz 2,5 metriem augsts. Pavasarī pārsteidz ar brīnišķīgiem b altiem ziediem, kas labi smaržo. No tā attīstās tipiskie melnie plūškoki. Plūškokam ir vajadzīga vieta saulē, bet viņam patīk arī daļēja ēna. Ja to regulāri mēslo ar nobriedušu kompostu un labi laistīs, tas attīstīsies lieliski.

Ziedu un ogu apstrāde
Var apstrādāt gan plūškoka ogas, gan ziedus. Varat, piemēram, pannā pagatavot ziedus mīklā un pēc tam ar garšu grauzt kraukšķīgos plūškoka ziedus. No ogām var pagatavot sulu, vīnu, ievārījumu, želeju un pat klepus sīrupu. Tās ir bagātas ar kāliju un vitamīniem A, B un C. Ogām ir pat ārstnieciskas īpašības. Piemēram, tiem piemīt asinis attīroša, hemostatiska, pretiekaisuma, spazmolītiska, atkrēpošanas un fungicīda iedarbība. Tāpēc ogas var izmantot daudzām slimībām.