Ja jūs audzējat tomātus dārzā vai siltumnīcā, jums vienmēr ir svaigi augļi, taču var būt arī brīži, kad novācat tik daudz tomātu, ka pat nezināt, ko ar tiem darīt. Tā kā arī tomāti neglabājas mūžīgi, varat tos uzdāvināt vai izmēģināt šādu padomu: Kā būtu pašam pagatavot k altētus tomātus? Garšīgs pasākums!
Lūk, kā:
Sagrieziet tomātus biezās šķēlēs. Jums lielā mērā vajadzētu noņemt sēklas. Pēc tam šķēles liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru un viegli sālīta. Pēc tam ļaujiet tai žūt cepeškrāsnī 100 grādos apmēram astoņas stundas. Kad tomāti nožuvuši, augļus var apkaisīt ar zaļumiem vai ielikt olīveļļā. Izmantojot šo variantu, k altētie tomāti dabiski kalpo īpaši ilgi. Jūs varat ēst augļus tīrā veidā, uz maizes, uz picas, kā pretpasti vai kā piedevu daudziem lieliskiem ēdieniem.
Maza ideja dāvanai
Ielieciet k altētos tomātus eļļā, pēc tam pievienojiet dažus k altētus garšaugus, piemēram, rozmarīnu. Tas ne tikai skaisti izskatās, bet arī ļoti labi garšo. Var pievienot arī fetas siera kubiciņus vai mocarellas bumbiņas. Jums tiešām ir brīvas rokas. Un tā kā marinēti gurķi izskatās ļoti jauki, varat tos arī dāvināt.