Vīnogas kaut kā vienmēr izstaro dienvidu noskaņu. Ja vēlaties iegūt tieši to dārzā, mums šeit ir 7 vīnogu šķirnes, kas ir piemērotas dārza audzēšanai.
Šajā valstī arvien populārāka kļūst vīnogu audzēšana savā dārzā. Ja varat piedāvāt vietu pilnā saulē un irdenā augsnē, tad nekas nestāv ceļā vīnogu novākšanai. Kad pieņemts lēmums, ka vīnogulājiem drīzumā jārotā dārzs, atliek atbildēt tikai uz vienu jautājumu: kādi vīnogulāju veidi ir un kuri ir piemēroti audzēšanai dārzā?
Veikalos atradīsiet milzīgu vīnogu šķirņu izvēli. Var būt grūti izlemt par šķirni. Lai palīdzētu jums izlemt, šeit ir dažas vīnogu šķirnes, kas ir īpaši piemērotas dārzkopībai.
7 Vīnogu šķirnes dārzkopībai
1. "Muscat bleu" (Muscat bleu, Blauer Muskateller)
➤ Atrašanās vieta:
Šī šķirne nāk no Šveices un ir viena no populārākajām vīnogu šķirnēm privātajos dārzos. Šķirne ir izturīga pret miltrasu, un to var stādīt uz rietumu vai dienvidaustrumu sienas, kā arī brīvi stāvošu vai kā lapenes segumu. Šķirnei vajag pilnu sauli, bet tā ir jāsargā no vēja.
➤ Vīnogas:
Rudenī lapas kļūst dzeltenas, ziedēšanas izturība ir tikai viduvēja. Vīnogas veidojas ne agrāk kā otrajā gadā, dažreiz ne līdz trešajā gadā. Jāņos vīnogulājs dod zilas, saldas ogas. Muskat bleu ir ļoti maz sēklu, un miza ir jauka un spēcīga, tāpēc lapsenēm ar šo šķirni neklājas tik vienkārši. Ražas novākšanu var sākt jau augusta beigās. Lasīšanas padoms: novāc vīnogas - un dari to trīs reizes
2. "Fēnikss" (Fēnikss)➤ Atrašanās vieta:
Šī šķirne sākotnēji bija paredzēta vīna darīšanai, taču tā ir arī labs augs galda vīnogām. Šī vīnogu šķirne ir ļoti spēcīga un arī izturīga, un tā ir īpaši piemērota sienām, kas vērstas uz rietumiem vai dienvidaustrumiem. Jūs varat tos ne tikai novietot uz sienām vai sienām, bet arī stādīt brīvi stāvošus. Kāda grīdavīnogu šķirne Phoenix ir mazprasīga. Tas dod augstu ražu, ir izturīgs pret ziedēšanu un nav uzņēmīgs pret sēnīšu slimībām.
➤ Vīnogas:
Rudenī lapotne iegūst skaistu dzeltenu krāsu, un pirmās vīnogas var sagaidīt no otrā vai trešā gada. Vīnogu augšana ir ļoti kompakta, tāpēc jāuzmanās, lai tās viena otru pārāk nenospiež. Ir sastādīts daudz augļu, tāpēc, uzstādot režģi, jābūt uzmanīgiem, lai slodze nekļūtu pārāk smaga.
Ogām ir salda garša ar muskatriekstu un tikai dažām sēklām. Jūs varat novākt vīnogas aptuveni septembra sākumā. Tomēr, ja laiks ir ļoti mitrs, ražu vajadzētu novākt agrāk, pretējā gadījumā ogas var pārsprāgt un sapūt.
3. "Birstaler Muskat" (Birchstaler Muskat)
➤ Atrašanās vieta:
Šī šķirne ir īpaši izturīga pret sēnīšu slimībām. Tāpēc jūs varat to labi audzēt arī apgabalos ar pārsvarā mitriem laikapstākļiem, piemēram, Vācijas ziemeļos. Šī ļoti augstā izturība pret sēnītēm arī nosaka to audzēšanai vīnogu audzēšanas reģionos, kur miltrasa ir ļoti izplatīta. Šī labā kvalitāte ļauj arī vīnogas audzēt zem folijas telts vai zem stikla. Pārliecina arī augstā ziedēšanas pretestība – tāpēc Birstaler Muskat ir labi piemērots arī mazāk aizsargātām vietām.
➤ Vīnogas:
Ja ogas ir nogatavojušās līdz septembra beigām, varat tās atstāt uz vīnogulāju uz ilgu laiku. Vēlākais no trešā gada veidojas irdenas vīnogas, kas var būt ļoti lielas. Dzelteno, vidēja izmēra ogu raža tad ir ļoti augsta. Augļi ar nedaudzām sēklām garšo saldi un tiem ir smalks muskatrieksta aromāts. Lai veicinātu briedumu, tūlīt pēc ziedēšanas izretini augus tā, lai katrā dzinumā būtu tikai viens vai divi puduri.
4. "Regent"➤ Atrašanās vieta:
Šī šķirne sākotnēji ir vīna vīnogas. Tomēr ierobežotā mērā tas ir piemērots arī kā galda vīnogas. Vislabāk augu novietot uz rietumiem vai dienvidaustrumiem vērstas mājas sienas svelmainā saulē. Tā mazā izmēra dēļ šo vīnogu šķirni var audzēt pat vannā. Lasīšanas padoms: vīnogulāju stādīšana - paskaidrots soli pa solim
Vīnogulājs ir vidēji enerģisks, bet ļoti izturīgs. Tas cīnās pret miltrasu, bet ir uzņēmīgs pret peronu. Ziedēšanas izturība ir vidēja, taču tā ir ļoti izturīga pret salu, jo ogas ir diezgan mazas. Rudenī lapotne maina krāsudaļēji sarkans.
➤ Vīnogas:
Stādus vajadzētu laistīt ar lielu daudzumu ūdens, jo tad augļi būs nedaudz lielāki. Tie parasti parādās no otrā līdz trešajam augšanas gadam. Zilajām ogām, kuras var novākt aptuveni no septembra vidus, pēc tam ir augļaini salda garša un bieza miza.
5. "Palatina"
➤ Atrašanās vieta:
Šķirne Palatina ir ļoti pret sēnītēm izturīga un ātri augoša galda vīnoga. Tas ir piemērots saulainai sienai, kas vērsta uz rietumiem uz dienvidaustrumiem, kā arī atsevišķu stabu audzēšanai vai žogu vai lapenes apzaļumošanai. Tas ir ļoti izturīgs un pārliecina ar savu labo ziedēšanas izturību un skaistajiem augļiem.
➤ Vīnogas:
No otrā vai trešā gada ražo vidēja izmēra vīnogas. Zaļidzeltenajām ogām ar nelielu sarkanuma nokrāsu ir salda, augļu garša un maz sēklu. Ar šo vīnogu šķirni parasti var paļauties uz regulāru, augstu ražu. Ražas novākšana ir iespējama aptuveni no septembra sākuma. Bet jūs varat atstāt vīnogas uz vīnogulāju vēl trīs nedēļas.
6. "Theresa"➤ Atrašanās vieta:
Šī šķirne ir ungāru šķirne, kas nogatavojas vēlu un dod ļoti lielas ogas. Vietnei jābūt pilnā saulē un labi aizsargātai, ideāla būtu dienvidu uz rietumu siena. Tas ir piemērots tikai brīvai stāvēšanai pilnā saulē un aizsargāts no vēja un maksimālajā augstumā 150 m virs jūras līmeņa.
➤ Vīnogas:
Ogas nogatavojas ļoti vēlu, tāpēc diez vai jāuztraucas par lapseņu tuvošanos. No otrā vai trešā gada parādās ļoti lielas vīnogas, kuru garums ir līdz 30 cm. Dzelteni zaļās, zemu kauliņu ogas ir skābeni saldas līdz ļoti saldas un uzlabo to garšu, nogatavojoties. Gatavība patēriņam tiek sasniegta tikai no septembra vidus līdz novembrim.
Jums jāļauj augļiem pilnībā nogatavoties. Var būt nepieciešama arī iepriekšēja ražas novākšana vai retināšana, jo tikai tā atlikušās vīnogas var optimāli nogatavoties. Pirmajos gados augļu kopums var būt arī tik milzīgs, ka, lai samazinātu slodzi uz augiem, jums ir jāizretina vīnogulājus. Papildu laistīšana var būt nepieciešama arī vasaras sākumā.
Tā kā nogatavošanās ir ļoti vēla, augi ir uzņēmīgi pret saules apdegumiem un ogu vītumu, īpaši augstā temperatūrā. Ja vēlaties nedaudz defolēt vīnogu zonu, to nedrīkst darīt ātrāk par vasaras beigām un pēc tam vairākos posmos. No augusta nevajadzētu stādīt auguslaistīt vairāk, pretējā gadījumā ogas var pārsprāgt.
7. "Estere"
➤ Atrašanās vieta:
Sēnīšu izturīgā šķirne Esther arī nāk no Ungārijas. To var audzēt arī mazāk nekā optimālās vietās, jo augļi nogatavojas salīdzinoši agri. Tā kā šai šķirnei ir tendence slīdēt, jums vajadzētu izvēlēties no vēja aizsargātu vietu. Šī vīnogu šķirne ir vidēji spēcīga, bet ļoti izturīga pret salu.
➤ Vīnogas:
Tumši zilās ogas ir gandrīz bez sēklām, un tām ir īpaši maiga garša. Tomēr tas var novest pie tā, ka lapsenes ar prieku sagrābj ogas. Vīnogas parādās no otrā vai trešā gada. Ražas novākšana parasti ir iespējama no augusta beigām. Starp citu, rudenī lapas kļūst intensīvi sarkanas.
Svarīgi: nevairojiet aizsargājamās šķirnes
Ir dažas vīnogu šķirnes, kuras ir aizsargātas un tāpēc tās nedrīkst pavairot. No uzskaitītajām šķirnēm tās ir: Phoenix, Birstaler Muskat, Palatina, Theresa un Esther.