Diemžēl viņš ir aizmirsts, lai gan kādreiz viņu ļoti iecienīja mūsu vecmāmiņas - Labais Heinrihs. Lasiet šeit, kā audzēt šos savvaļas spinātus.
Īpaši viegli kopjama dārzeņu šķirne
Bieži tautā dēvēts par savvaļas spinātiem, Good Henry ir kultivēts dārzos visā Eiropā kā dārzenis, kam nepieciešama ārkārtīgi zema apkope. Tātad, ja jums nav gūti īsti panākumi spinātu audzēšanā, turpiniet un audzējiet Good Henry.
Paplašinājums
Labā Heinriha sēklas var plānā kārtā iesēt dārzeņu plāksterā no marta vidus. No tā ātri attīstās maigi augi, kurus pēc tam vajadzētu atdalīt ar 30 centimetru rindu atstarpi. Otrā sēja var notikt arī rudenī, lai labo Heinrihu varētu novākt nepārtraukti gandrīz 8 līdz 9 mēnešus.
Aprūpe
Tā kā Good Heinrich ir izturīgs dārzenis, tas vienā un tajā pašā dārzeņā var noturēties līdz pieciem gadiem. Tad tas būtu jāīsteno vēlreiz. Savvaļas spināti galvenokārt mīl smilšainu augsni, ko rudenī vajadzētu labi bagātināt ar kūtsmēsliem. Pavasarī dārzeņus var arī atkal mēslot ar slāpekli.
» Starp citu: Nav zināma kaitēkļu invāzija pie Good Heinrich!
Ražas novākšana
Pirmās lapas var novākt pēc aptuveni 10 nedēļām vai pēc ceturtdaļas gada – atkarībā no laikapstākļiem. Labajam Heinriham jau pirmajā ražas reizē vidējais augšanas augstums ir no 50 līdz 80 centimetriem. Tūlīt pēc ražas novākšanas lapas pēc iespējas ātrāk jāpārstrādā spinātos, jo tās ļoti ātri novīst. Pēc tam dārzeņus varat viegli sasaldēt kā spinātus.
» Padoms:
Ēdamas ir ne tikai jaunās lapas, bet arī to stublāji no otrā audzēšanas gada - augus vajadzētu apbērt ar augsni. atspere sakrājas Kātiņus pēc ražas novākšanas sagatavo tāpat kā sparģeļiem. Vienmēr novāc jaunās lapas, jo vecākas lapas ražo vairāk skābeņskābes, līdzīgi kāRabarberi.