Pienene ir dadzis acī daudziem dārzu īpašniekiem. Augs nekādā gadījumā nav tikai nezāle. Pareizi lietojot, tas var mazināt diskomfortu.
Neatkarīgi no tā, vai pienenes, pienenes vai vībotne, Taraxacum sekta. Ruderalia ir plaši izplatīta šajā valstī. Pienenes var atrast ne tikai pa ceļam, bet arī daudzās pļavās un neskaitāmos dārzos. Kas dažiem ir traucējoša nezāle, citiem ir svarīgs ārstniecības augs. Daži hobiju dārznieki patiešām ienīst šo augu, jo tas aug gandrīz visur un izplatās tik ātri. Par perfektu zālienu tad nav runas. Daudzi bērni savukārt mīl pienenes un daudzi gardēži pat regulāri palutina sevi ar šo prieku. Tieši tāpēc, ka viedokļi par šo augu atšķiras, ir vērts ar pieneņu tuvāk iepazīties.
Augu apraksts: ar ko atšķiras pienene?
Tā kā pastāv atšķirība starp pienenes ģints un pienenes, augu pareizi sauc par pieneni. Margrietiņu dzimtas augs ir lakstaugs, kura augstums sasniedz no desmit līdz maksimāli 30 centimetriem. Taureņu b altā piena sula ir atrodama visās auga daļās.
Saknes un lapas
Pieneņu mietsaknes ir tumši brūnā līdz melnā krāsā un līdz vienam metram garas. Izņēmuma gadījumos šī auga gaļīgās saknes var izaugt pat divus metrus garas.
Augu raksturo arī īsa, saspiesta dzinuma ass. Lapas ir izvietotas cieši kopā gar šīs ass apakšējo daļu un veido sava veida rozeti. Turklāt lapas ir no 10 līdz 30 centimetriem garas, un tām ir neregulāri spēcīgas daivas, kā arī iegriezumi un zobi. Robojumi un iegriezumi arvien vairāk samazinās asmens gala virzienā.
Ziedi
Ziedi paceļas līdz 60 centimetru augstumā, pieneņu kātiņam ir doba caurule, kas no ārpuses ir izklāta ar vāju filcs. Augam bieži ir vairākas šādas caurules.
Daudzimazi, dzelteni staru ziedi veido pienenes atvērtos ziedus. Šo ziedu diametrs ir aptuveni trīs līdz pieci centimetri. Pieneņu ziedēšanas periods ilgst vairākas dienas. Šajā periodā ziedkopa aizveras ne tikai lietū un naktī, bet arī sausos vides apstākļos. Galu galā, kad dzeltenie ziedi novīst, ziedkopa aizveras. Paiet vairākas dienas, līdz lapas atkal atveras ap izbalējušajiem ziediem.
Centrālā Eiropā auga galvenais ziedēšanas periods ir aprīlī un maijā. Pienenes vēl var redzēt līdz rudenim, tiesa, ievērojami mazākā skaitā. Šie augi spēcīgi pielāgojas to atrašanās vietā valdošajiem vides apstākļiem. Piemēram, šie ārējie faktori lielā mērā ietekmē lapu un kātu augstumu un orientāciju.
Augļi
Kad izbalējušie ziedi atveras pēdējo reizi, pieneņu augļi ir nogatavojušies. Tomēr vispirms nokrīt staru ziedkopu apmales. Viņi atbrīvo augļus, kam raksturīga slaida mucas forma un mataini izpletņi. Vējš tagad nodrošina, ka šie augļi tiek izkaisīti visos virzienos. Šo procesu var paātrināt, pūšot uz pienenes, kas arī izskaidro nosaukumu.
Pienenes, pienenes vai tauriņi?
Viens augs un tik daudz vārdu! Botāniski pieneņu sauc par 'Taraxacum', bet visizplatītākais nosaukums ir pienene. Tas ir saistīts ar robainajām zaļajām lapām, ar lielajiem un mazajiem zobiem, kas atgādina lauvas ilkņus.
Nosaukums "buttercup" ir saistīts ar ziedu zeltaini dzelteno krāsu. Jēdziens pienene ir pats par sevi saprotams attiecībā uz izbalējušām pienenēm, jo, kad vējš nepūš, bērni mīl izpūst no auga sēklu mazu izpletņu veidā :-)
Pienene ir pazīstama arī ar šādiem terminiem:
- Pienenes
- Parastā vai Parasta Govspuķe
- Bed Seicher
- Pfaffenröhrlein
- Saules virpulis
- Mūka galva
Pieneņu pastas
Šis augs sākotnēji tika atrasts Eiropā un Rietumāzijā. Pateicoties cilvēka iejaukšanās, augs tagad ir plaši izplatīts daudzās ziemeļu puslodes valstīs. ka pieneneplaukst arī dienvidu puslodē, tomēr tas notiek tikai reti, un tad to noteikti var izsekot līdz pārnēsāšanai tur. Centrāleiropā tas ir viens no visizplatītākajiem nezāļu veidiem, kas sastopams dārzos, ceļmalās un pļavās.
Sienu spraugas, atkritumu kaudzes un dažādas papuves vietas ir lieliska lopbarība šim augam, kas vislabāk plaukst vidēji no pieciem līdz 26 grādiem pēc Celsija. Augsnes pH ir jābūt no 4,2 līdz 8,3, savukārt vidējais nokrišņu daudzums 0,3 līdz 2,7 metri gadā ir ideāls augam. Pienene sastopama arī kalnos. Tomēr augstumā līdz 2800 metriem pats augs sasniedz zemāku augšanas augstumu.
Iespējamie pienenes lietojumi
Kad runa ir par veselu bišu saimju attīstību pavasarī, šim augam ir svarīga loma. Tagad pieejams pat pieneņu medus, kam raksturīga bieza konsistence, zeltaini dzeltena krāsa un spēcīgs aromāts. Padoms: pagatavojiet pienenes medu pats
Daudziem bērniem patīk pūst pienenes augļus visos virzienos. Ziedkopas kāts arī veido izcilu miniatūru ragu, ja gals ir salabots. Neatkarīgi no tā, vai pienenes izmanto pārtikā un dzērienos vai medicīnā, to var izmantot daudzos veidos, un to apstiprina šī saraksta apskate:
- Želejas un sīrupi kā pastas, kas pagatavotas no dzeltenajiem ziediem
- Jaunas pienenes lapas ar nedaudz rūgtenu garšu kā salātu sastāvdaļa
- Pagatavojiet sakni vai pagatavojiet salātus
- Aizvietojiet kafiju, kuras pamatā ir šī auga grauzdētas vai žāvētas saknes
- Kā dzīvnieku barībai
- Vēsturisks lietojums kā gumijas aizstājējs
Runājot par auga izmantošanu medicīnā, pienenes tiek uzskatītas gan par diurētiskiem līdzekļiem, gan caureju veicinošiem līdzekļiem. Augam esot arī asinsveidojoša, asinis attīroša un menstruāciju veicinoša iedarbība. Tā rezultātā pienenes tiek izmantotas šādām slimībām un stāvokļiem:
- Drudzis
- Galvassāpes
- menopauzes simptomi
- Podagra
- Klepus un bronhīts
- Apetītes zudums
- Pavasara nogurums
- Aizcietējums
- pūtīte
- Dropsy
- Reimatisms
- Žults vai aknu vājums
- Hemoroīdi
- Hroniskas locītavu slimības
- Podagra
- Ekzēma, varžacis un kārpas un citi ādas stāvokļi
- vēdera vājums
- Alerģijas
- Arterioskleroze
- Nieru vai žultsakmeņi
Padomi pienenes ēšanai
Lai gan augs nav toksisks, nav ieteicams to lietot lielos daudzumos. Tas jo īpaši attiecas uz vecākiem augiem. To pienainajā sulā ir lielāka rūgtvielu, triterpēnu un sveķu koncentrācija. Ja šīs sastāvdaļas tagad patērē lielos daudzumos, tas var izraisīt kuņģa-zarnu trakta problēmas. Jo īpaši pienenes, kuras var atrast pa ceļam, pirms lietošanas ir rūpīgi jāiztīra, jo tās var būt piesārņotas, piemēram, ar suņa urīnu. Īpašās pieneņu sastāvdaļas, kas ir svarīgas ēdot, ir norādītas šajā sarakstā:
- holīns
- Kālijs
- Inulīns
- Magnijs
- Fosfors
- A, B2 un C vitamīni
- Rūgtvielas
Vācot augu, ir mazs sajaukšanas risks ar citiem augiem. Pieneņu sula un parastā sivēnu lakstaugs izskatās līdzīgi. Tomēr šo augu kāts nav dobs, tāpēc tos ir viegli atšķirt ražas novākšanas laikā. Ņemot vērā to, ka atsevišķas auga daļas laika gaitā kļūst arvien rūgtākas, ir lietderīgi novākt pēc iespējas jaunāku pieneni, ko var atpazīt pēc smalkajām zaļajām lapām.
Kā garšo pienenes?
Ne tikai truši garšo auga lapas. Pieneņu lapas ir veselīgas arī cilvēkiem. Ēdamajām lapām raksturīga pīrāga, pikanta garša. Jo vecākas ir lapas, jo rūgtāka tās garšo. Pieneņu lapas noteikti nav paredzētas katram pašam. Neatkarīgi no tā, vai kā sulu, mērces, zupās vai ar risoto, lapu turpmāka apstrāde noteikti ir ieteicama un labāka par tīru patēriņu. Lai gan lielākā daļa pieneņu receptes ir balstītas uz lapām, arī šīs auga daļas ir ēdamas:
- Saknes (skatiet, vai pienenes sakne ir ēdama?)
- Stumbrs
- Ziedpumpuri un ziedlapiņas
Būtībā gandrīz visām pienenes auga daļām ir pikanta līdz nedaudz rūgtena garša, kas atgādina cigoriņu. Par īpaši garšīgu tiek uzskatīts sīrups vai želeja, ko var pagatavot no saldajiem, dzeltenajiem ziediem. Jo šis saldais smērējums sola medum līdzīgu garšu.
Labākais veids, kā hobiju dārzniekiem atbrīvoties no pienenēm
Fakts, ka pienenes ātri vairojas, ir viensšī auga lielais spēks, kas tomēr apgrūtina dzīvi daudziem hobiju dārzniekiem. Lai pienene neizplatās savā dārzā, ir svarīgi nepieļaut b alto augļu vai sēklu izplatīšanos. Kamēr augs mirdz savā dzeltenajā ziedā, tas kalpo dārza ekosistēmai, jo tas kalpo kā barības avots dažādiem kukaiņiem un bitēm.
Ja jūs joprojām gaidāt, kad ziedi uzziedēs, jūs darāt labvēlību videi. Savukārt, kad dzeltenie ziedi aizveras, ir pienācis laiks atbrīvoties no pienenēm. Jo tagad nepaies ilgs laiks, līdz izveidosies sēkla. Tāpēc augs ir jānoņem, pirms tas atkal atveras, un pēc tam, pateicoties vēja spēkam, tas var brīvi izplatīt savus augļus. Nekādā gadījumā nepietiek vienkārši noplēst augu virs zemes. Drīzāk ir pilnībā jānoņem miešsakne, lai būtu garantēts, ka tauriņš nepanāks.
Parastā ravētājs bezspēcīgs
Ja vēlaties būt uzticams pret vībotni, jums ir jāpārliecinās, ka esat no augsnes izņēmis visas auga atliekas. Citādi ir ļoti liela iespēja, ka tas ir tikai laika jautājums, kad parastā pienene atkal uzdīgs un savairosies kā savvaļas. Speciālas ravēšanas zāles pret pienenēm ir pieejamas specializētajos veikalos. Šie spirālveida agregāti ir labāki par parasto ravētāju jebkurai nezālei. Tādā veidā visu augu ar visu sakni var izvilkt no zemes, jums nav jāpieliekas. Šis rīks ir piemērots arī dažāda veida dokstaciju noņemšanai.
Kuri nezāļu iznīcinātāji palīdz pret pienenēm?
Sālsūdens sālījums un etiķis ir efektīvi pret pienenēm. Tomēr hobiju dārzniekiem nevajadzētu atgriezties pie šiem vienkāršajiem un lētajiem instrumentiem. Jo tie bojā ne tikai augsni un blakus esošos augus, bet arī gruntsūdeņus. Ja vēlaties izmantot ķimikālijas, lai cīnītos ar pienenēm, labāk nepieteikt karu jaunajiem augiem. Galu galā, jo lielāka ir auga virsmas laukums, jo labāk nezāļu iznīcinātājs var darboties.
Visiem hobiju dārzniekiem jāzina, ka ķīmiskie nezāļu iznīcinātāji vienmēr aizsprosto augsni un tādēļ, ja iespējams, no tiem jāizvairās. Turklāt pretestība var attīstīties gadu gaitā. Ja tas jau ir piemājas dārzā, jo iepriekšējais īrnieks vai īpašnieks ir izmantojis nezāļu iznīcinātājus, pienene var pat nereaģēt uz nezāļu iznīcinātāju. Starp citu, nezāļu līdzekļi ir pret pienenēmvispār par zāliena nezāļu iznīcinātājiem, tā sauktajiem herbicīdiem, kas uzbrūk arī cita veida nezālēm. Atkarībā no līdzekļa izvēles tiek izmantotas šādas aktīvās sastāvdaļas:
- Clomazone
- Metazahlors
- Dimetahlors
- Napropamīds
- Dimetenamīds
- Ciānamīds