Daudziem cilvēkiem patīk pašiem stādīt kāpostus. Visbiežāk b altie kāposti un sarkanie kāposti. Ziemas laikā jums vajadzētu īpaši rūpīgi uzglabāt kāpostus.
Novāciet kāpostus . Pirmkārt, svarīgi, lai kāposti pēc iespējas ilgāk paliktu ārā dobē. Tas var notikt līdz pirmajām salnām. Bet tad kāpostus vajadzētu novākt. Lai to izdarītu, izvelciet kāpostu galvas no zemes kopā ar kātu. Jūs varat atstāt kātu uz kāpostiem. Jums tikai rupji jānoņem pati augsne. Tagad jums ir divas iespējas kāpostu uzglabāšanai.
Kāpostu uzglabāšana - 2 varianti
- Labākais veids ir šāds: vienkārši pakārt kāpostus. Atliek tikai nolocīt uz augšu lielās saistvielas un sasiet tās kopā ar kātiņu. Izmantojot šo metodi, kāposti ir optimāli aizsargāti pret sēnīšu slimībām.
- Kā alternatīvu šim variantam kāpostus var ievietot arī gaisīgās koka kastēs un apklāt ar džutas maisiņiem. Jāatceras regulāri pārbaudīt, vai kāposti nepūst. Šim uzglabāšanas variantam ir ļoti svarīgi, lai saistvielas atstātu uz kāpostgalvas. Tādā veidā jaunās un maigās lapas iekšpusē tiek optimāli aizsargātas.