Vērmeles audzēšana - kā tas tiek darīts

Ja gribi dabīgi stiprināt gremošanu, tad jāaudzē vērmeles. Kā to izdarīt un kā lietot vermutu, lasiet šeit.

Vērmeles (Artemisia absinthium) ir rūgta zāle, ko var lietot labās devās, lai stiprinātu cilvēka gremošanu. Tāpēc pat viduslaiku mūkiem patika ķerties pie šīs pikantās smaržīgās ārstniecības augu, it īpaši, ēdot ļoti taukainu ēdienu.

Vienalga, vai svaigs, kā tējas dzēriens, tinktūra vai gremošanas dzēriens – vermutam nevajadzētu trūkt nevienā mājsaimniecībā. Galu galā vienmēr ir patīkami, ja jūs pats varat izmantot dabiskus produktus, lai novērstu sūdzības.
Tātad, ja arī jūs vēlaties stiprināt gremošanu, jums vienkārši jāaudzē šis līdzeklis pašam. Lūk, kā to izdarīt.

Īsta vērmele (Artemisia absinthium)
Izaugsme:	60 - 80 cm
Izaugsme:	40 - 50 cm
Ziedu krāsa:	dzelteni
Ziedēšana:	Jūlijs–septembris
Atrašanās vieta:	Saule
Stāvs:	caurlaidīgs, sauss, neitrāls līdz sārmains

Stāda vērmeles - kā tas tiek darīts

Vērmeles augs, kura izcelsme ir Vidusjūras reģionā, nepārprotami dod priekšroku liesām, labi drenētām augsnēm, piemēram, akmens dārzos. Jūs varat sēt sēklas pilnā saulē no aprīļa beigām līdz maija beigām. Tomēr neapsedziet tās ar augsni, jo tās ir viegli dīgstošas sēklas.

Padoms: Alternatīvi vērmeles var sēt arī no augusta beigām līdz septembrim, lai nodrošinātu zālaugu ražu, kas vidēji izaug līdz aptuveni 120 centimetriem, nākamgad.

Pēc divu līdz trīs nedēļu dīgšanas perioda dārza dobē parādīsies smalki vērmeles augi, kurus varēsiet atsevišķi pārvietot no aptuveni 7 centimetru augstuma (atkal pārliecinieties, ka tie atrodas saulainā vietā). Parastai mājsaimniecībai pilnīgi pietiek ar divu vērmeļu audzēšanu.

Padoms: Vērmeles gadu gaitā kļūst lignified. Tāpēc jums tas jāpārsēj vai jāpārstāda, vēlākais, reizi četros gados.pārstādīt, sadalot saknes rudenī.

Pareiza vērmeļu kopšana

Jau pēc pirmās ražas novākšanas (aptuveni no jūlija beigām) vērmeles vajadzētu ievērojami nogriezt, lai veicinātu spēcīgu jaunu augšanu. Ideālā gadījumā novāktās lapas un ziedu smailes galus pirms tālākas apstrādes nožāvējiet ēnā.

Padoms: No jūlija līdz septembrim vērmeles veido dzeltenus, gandrīz neuzkrītošus ziedu pušķus. Tomēr tos vajadzētu apstrādāt tikai no otrās ražas novākšanas.

Pretējā gadījumā izturīgā vērmele patiesībā ir diezgan mazprasīga kopšanai. Mēslot var tikai bioloģiski, rudenī pievienojot kompostu.

Izmantojiet padomus par vermutu

Pirmkārt: Jums nevajadzētu baudīt vērmeles, ja Jums ir kuņģa un/vai zarnu čūlas vai esat stāvoklī. Izmantojiet to tikai ierobežotā mērā kā garšvielu gaļas ēdieniem, jo tā rūgta garša ātri aizēno ēdiena patieso garšu. Pretējā gadījumā jums vienkārši jāizmēģina šādi trīs padomi par vermuta lietošanu:

» 1. padoms - vermuta tēja:

Vērmeles galvenokārt tiek izmantotas kā tējas dzēriens, kam vajadzētu apliet ar karstu ūdeni apmēram 2 tējkarotes k altētu vērmeles lapu katrā tasītē. Ļaujiet visam ievilkties 10 minūtes un filtrējiet tēju, pirms to tūlīt baudāt.

» 2. padoms - vērmeles tinktūra:

Jūs varat arī pagatavot tinktūru no vērmeles kombinācijā ar vīna spirtu, ko varat izmantot galvenokārt ārējai lietošanai (piemēram, sautējošas kompreses, vanniņas utt.).