Čia sēklas kļūst arvien populārākas un ne bez pamata. Tās ir patiesas barības vielu bumbas - bagātas ar vitamīniem, šķiedrvielām, minerālvielām, antioksidantiem un olb altumvielām.
Kad pirms kāda laika turēju sēklas savā rokā, es biju nedaudz apmulsusi. Biju lasījusi, ka vajadzētu iemērkt tos ūdenī un ļaut uzbriest. Sacīts un darīts. Iegūtā želeja veido pamatu lielākajai daļai čia sēklu ēdienu. Jā un tagad? Tagad, piemēram, no šīs želejas varat uzburt gardu pudiņu, pat ja ideja par želejas lietošanu prasa mazliet pierast.
Jūs nezināt, kā no želejas pagatavot garšīgu pudiņu? Nekādu problēmu. Detalizētus norādījumus skatiet iepriekš redzamajā Fitness ID videoklipā. Sākot ar pareizo čia sēklu daudzumu, līdz pagatavošanai ar pienu un ūdeni un beidzot ar augļu pildījumu - katrs solis ir izskaidrots un detalizēti parādīts.
Uz šī pamata jau esmu uzbūris dažus pudiņus - ar ābolu mērci, musli, banāniem, avenēm un arī parastā piena vietā esmu lietojusi kokosriekstu pienu. Garšas ziņā ir atļauts viss, kas jums patīk. Izklaidējieties, atdarinot un izbaudot.