Neliels uzkodu dārzs piedāvā krāsainu un gardu alternatīvu puķu dobei. Ir pat alternatīvas balkonam vai terasei.
Te maza zemene un tur dažas ogas no krūma - kuram gan bērnībā nepatika ēst dažādus augļus? Un tad bija nepatikšanas, jo nepietika zemeņu mammas zemeņu kūkai vai arī aveņu krūms atkal tika apēsts pavisam tukšs.
Bet tas, ka mēs vairs neesam bērni, nenozīmē, ka mums joprojām nepatīk uzkodas. Gluži pretēji, pat pieauguši esam priecīgi, kad augļi beidzot ir nogatavojušies un varam ļaut tiem pazust mūsu mutē.
Tas ir lieliski piemērots, ja jums ir neliels uzkodu dārzs. Mūsu padomi jums pateiks, kā to izveidot un iestādīt.
Pareizās vietas izvēle
Uzkodu dārzā vajadzētu zelt daudziem augļiem un dārzeņiem, tāpēc ir svarīgi izvēlēties vietu, kas ir pēc iespējas saulaināka. Tai nav obligāti jābūt dobei ārpusē dārzā. Ja jums ir tikai terase vai balkons, šeit varat izveidot arī nelielu uzkodu dārziņu. Daudz saules, barības vielām bagātas augsnes, ūdens un pareizi izvēlēti augi ir ļoti svarīgi, lai raža būtu bagātīga.
Kādi augi virtuves dārzā?
Tas, kādus augļus un dārzeņus stādīt savā dārzā, ir pilnībā atkarīgs no jums. Ir atļauts viss, kas patīk un, galvenais, garšo. Uzkodu dārzu lielā priekšrocība ir iespēja iestādīt krāsainu šķirni, jo ražai nav jāpietiek kūkām vai m altītēm. Varbūt atradīsi vienu vai otru šķirni, kuru ir vērts stādīt lielajā dobē.
Augu izlase ikdienas priekam
➢ Dārzeņi
Neatkarīgi no tā, vai tas atrodas uz balkona, terases vai gultas – mini dārzeņu sēklas ir īpaši piemērotas uzkodu dārzam. Gurķi, tomāti, burkāni, kabači, baklažāni - visas šķirnes var atrast arī mazos variantos (skat., piemēram, mini gurķi). Īpaši praktisks uzkodu dārzam. Novāc ražu un liec mutē. Redīsi, zirņi, paprika un mangolds ir arī ideāli piemēroti uzkodu dārzam.
Jūs atradīsiet daudzveidīgu mazu dārzeņu klāstupiemēram, Pötschke bērnudārzā. Es bieži šeit esmu pasūtījis sēklas un jaunus stādus un varu ieteikt veikalu bez ierunām.
» Padoms: Regulāri pārsējot, jums būs svaigi un kraukšķīgi dārzeņi, ko grauzt visas vasaras garumā.
➢ Augļi
Runājot par augļu šķirnēm, jāizvēlas tādas, kas aug garas. Jūs varat ietaupīt daudz vietas, īpaši uz terases vai balkona. Šeit varat arī izmēģināt un iestādīt vēl dažas šķirnes.
Ķirši, sarkanās jāņogas, āboli, avenes un, protams, gardās zemenes ir ļoti ieteicamas uzkodu dārzam. Šeit vislabāk ir izmantot ikmēneša zemenes (pieejamas, piemēram, no BALDUR-Garten). Tie nodrošina svaigus augļus visas vasaras garumā.
Redziet, jūs esat izlutināts, kad runa ir par augļiem. Ieteicams audzēt augus, kur var redzēt ātrus panākumus un regulāri uzkost.
Pīlāra augļi ir labi arī uzkodu dārzam. Jūs to atradīsit Pötschke bērnudārzā. Katram saldummīlim noteikti atradīsies kaut kas.
➤ UZMANĪBU:
Pīlāra augļiem jābūt labi koptiem. Izlasiet rakstu Padomi kolonnu augļu kopšanai.
➢ Garšaugi
Papildus kraukšķīgiem dārzeņiem un svaigiem augļiem uzkodu dārzā nedrīkst pietrūkt arī noteiktu garšaugu. Piemēram, kreses aug ļoti ātri un ir īpaši piemērotas salātu mērcēm. Maurlokus un baziliku var arī stādīt ātri un vienkārši, un tie ir īpaši populāri vasarā.
Izveidot gultu
Pavasaris ir labākais laiks sēšanas un stādīšanas uzsākšanai. Zeme vairs nav tik auksta, bet joprojām ir jauka un mitra, lai augi varētu labi attīstīties.
1. darbība: Kad esat atradis piemērotu vietu, vispirms iztīriet gultu no kaitinošām nezālēm. Tāpat labi irdiniet augsni.
2. darbība: Tagad varat sēt atsevišķas sēklas. Pievērsiet uzmanību dažādajiem augu sēšanas dziļumiem. Gaismas diedzētāji var attīstīties tikai tad, ja tie saņem pietiekami daudz gaismas. Savukārt tumšajiem mikrobiem ir nepieciešama pilnīga tumsa.
Starp citu: Ar šādām mazām dobēm jūs varat aizraut bērnus par dārza darbiem. Šeit svarīgi ir tikai tas, ka jūs patiešām izvēlaties tikai tādus augus, kas ātri nes augļus. Galu galā bērni vēlas būt ātriredzēt pozitīvus rezultātus, pretējā gadījumā tie ātri zaudē interesi.
» Padoms: Daudzu veidu dārzeņus var stādīt arī paaugstinātā dobē. Tam ir divas galvenās priekšrocības. No vienas puses, jūs aizsargājat savu muguru, strādājot dārzā, un, no otras puses, paaugstinātas gultas nav tik jutīgas pret kaitēkļiem, piemēram, gliemežiem. Tādējādi jūs atvieglojat savu darbu un varat arī cerēt uz lielāku ienesīgumu.
Kas nedrīkst pietrūkt nevienā uzkodu dārzā
Tādā mazā uzkodu dārziņā var uzturēties diezgan ilgu laiku, it īpaši, ja ražu ēdat kopā ar bērniem. Lai viss būtu arī omulīgs, iesakām starp kārumiem novietot dārza soliņu. Šeit varat mierīgi apsēsties un ēst atsevišķus gardumus.