Estragons ir garšaugs, kuru dārzā nekad nevar izaudzēt pietiekami daudz. Tāpēc uzziniet šeit, cik viegli ir pavairot estragonu.
Estragonam ir trīs pamata šķirnes: vācu, franču un krievu estragons. Vācu un franču estragons garšo ļoti aromātiski un ir iecienīti virtuves garšaugi. Savukārt krievu estragonam ir diezgan pīrāga garša. Tomēr to izmanto ne tikai garšvielām. Jaunos dzinumus var pat pagatavot kā dārzeņus. Tāpēc ir lietderīgi dārzā audzēt visas trīs šķirnes.
Ar spraudeņiem var pavairot pat ļoti labi. Veiksmīga ir arī sakņu dalīšana. Ja jums nav savu estragonu stādu, specializētā veikalā varat iegādāties arī jaunus stādus vai dīgstošās sēklas, jo parasti nav iespējams izņemt sēklas no esošajiem krūmiem.
Estragona pavairošana ar spraudeņiem
❶ Metode ir vienkārša un droša. Lai to izdarītu, vasaras beigās nogrieziet zālaugu dzinumu galus tieši zem lapas mezgla. Katra spraudeņa augšpusē jābūt vismaz trīs līdz četriem lapu pāriem. Pilnīgi atlobiet apakšējo pusi.
❷ Pēc tam spraudeņi atsevišķi jāievieto mazos sēklu podos. Kā substrāts ir piemērots kūdras un smilšu maisījums vai speciāla augsne. Esiet uzmanīgi, jo dzinumi ir plāni un smalki. Tāpēc iepriekš izurbiet stādīšanas bedri ar dūrienu.
❸ Pēc tam ievietojiet dzinumu un uzmanīgi piespiediet augsni visapkārt. Viegli ielejiet, pēc tam nostipriniet ar pārtikas plēves uzmavu virs katla. Šī filma jārāda ēterā katru dienu. Turklāt augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai.
❹ Kad spraudeņi uzdīgs augšā, redzēsiet, ka pazemē aug pirmās saknes. Lai gan estragons ir izturīgs, jaunajiem augiem labāk pirmo rudeni un ziemu pavadīt telpās. Labi darbojas gaiša, vēsa telpa. Folija vairs nav nepieciešama. Ziemā laistiet ļoti mēreni. Augsne nedrīkst pilnībā izžūt.
❺ Pavasarī ievietojiet augus lielākos podos ar normālu augsni. Estragons labi aug toveros un logu kastēs, bet var iziet arī ārā. Ja jūsvēlas jauno estragonu krūmu iestādīt dārzā, bet pagaidiet līdz maija vidum. Arī jauni estragonu stādi podos ir jāsargā no pēdējām nakts salnām.
❻ Pirmajā dzīves gadā estragonu augi joprojām ir nedaudz jutīgi. Tāpēc regulāri novāciet nezāles, kad dobē aug jaunie krūmi. Noder arī balsts ar koka nūju.
Estragona pavairošana pēc potcelmu dalīšanas
Sakneņu sadalīšana ir ļoti nesarežģīts process. Jūs ne tikai pavairojat savus augus, bet arī nodrošinājat, ka estragonu krājumi tiek regulāri atjaunoti. Tā kā zāle apēd augsni, un tai vajadzētu mainīt atrašanās vietu ik pēc četriem gadiem. Protams, savus augus var pavairot arī biežāk, sadalot saknes.
❶ Lai to izdarītu, pavasarī izrok augu vai izņem to no poda.
❷ Pēc tam ar lāpstu vai asu nazi sadaliet sakneņus vairākos gabalos. Katram atsevišķam gabalam jābūt vismaz diviem līdz trim pumpuriem.
❸ Tagad ievietojiet sadaļas jaunajā vietā vai sagatavotajos konteineros. Parasti tie aug labi un bez ūdens un barības vielām bagātas augsnes neprasa nekādu sarežģītu kopšanu. Kā substrāts podā ir piemērots vienas trešdaļas māla, komposta un smilšu maisījums vai īpaša augsne virtuves garšaugiem.