Izturīgie japāņu sparģeļi UDO ir arī ideāli piemēroti audzēšanai mūsu platuma grādos. Mēs izskaidrojam, kā to izdarīt šeit.
Japāņu sparģeļu UDO saknes īpaši izmanto tradicionālajā ķīniešu medicīnā, dažreiz pat kā žeņšeņa aizstājēju. Iespējams, tas ir viens no iemesliem, kāpēc pēdējā laikā arvien vairāk dārznieku ir uzzinājuši par viegli kopjamu augu, kas var izaugt līdz 3 metriem, un tagad vēlas to stādīt savā dārzā.
Japāņu sparģeļu audzēšana UDO
Japāņu sparģeļu sēklas vislabāk dīgst ziemā (dīgšanas laiks aptuveni 4 mēneši). Tāpēc daudzgadīgā UDO sēklas vajadzētu izkaisīt dobēs vēlā rudenī. Tomēr tur tai nepieciešama smilšmāla, vienmērīgi nedaudz mitra augsne.
Vasarā, parasti no jūlija līdz augustam, dzeltenlapu UDO pēc tam attīstās vairāki b alti ziedu sārņi, kuru diametrs ir iespaidīgs līdz 40 centimetriem. Vasaras beigās ziedi pārvēršas par ļoti maziem melniem kauleņiem.
Padoms:
Pagaidām labi aprīkotos dārza veikalos bieži tiek piedāvāti mazie UDO podos augi, kurus pavasarī ērti varēsiet iestādīt ārā. Stādīšanas attālums ir aptuveni 100 centimetri, jo UDO patīk izplatīties savas dzīves laikā.
Pareizi rūpējieties par UDO
➥ Mēslot:
Pavasarī japāņu sparģeļus varat nodrošināt ar kompostu vai pilnvērtīgu mēslojumu. Citādi turpmāka mēslošana ir nepieciešama tikai nepieciešamības gadījumā.
➥ Atzarošana:
Tiklīdz ziedu nūjas nokalst, jums ir jāsamazina UDO līdz attiecīgajām stublāju lapām.
➥ Ziemas aizsardzība:
Ziemā japāņu sparģeļi UDO parasti sasalst paši no sevis un nākamajā pavasarī svaigi sadīgst no sakņu zonas. Pirmie dzinumi vienmēr ir ļoti vēlu pavasarī! Tāpēc jums nav jāuztraucas par UDO ziemā.
Novāc japāņu sparģeļus
Japāņu sparģeļu dzinumus vienmēr vispirms novāc pavasarī. Vēlāk var arī nomizot kātiņus, īsu brīdi marinēt etiķī un tad ēst jēlus. Kātiņiir garšīga selerijas garša.
Padoms:
Var cept pašu bļodu vai izmantot kā ornamentu japāņu ēdienos.