Jūs vienmēr esat gribējis audzēt spinātus, bet nezināt, kā to izdarīt vai kas jāņem vērā? Nav problēmu, jo mēs jums pateiksim, kā.
Spināti ir patiesi atalgojošs dārzenis, ja runa ir par to audzēšanu. Tas aug ļoti ātri, un to var novākt pat četras vai piecas reizes. Man pat nav jāpiemin, ka bērni viņu īpaši mīl. ?
Atkarībā no šķirnes veselīgie spināti ir viens no viengadīgajiem līdz divgadīgajiem dārzeņiem, un mūsu platuma grādos tos parasti var stādīt bez problēmām. Mūsdienās specializētajos dārza veikalos ir pieejami vairāk nekā 40 dažādu veidu spinātu. Mēs vēlamies jūs iepazīstināt ar dažām no šīm spinātu šķirnēm.
Iepazīstam dažas spinātu šķirnes
Specializētajos veikalos bieži tiek piedāvāti šādi spinātu veidi:
- Sinepes spināti - pikants aromāts
- Sviesta lapu spināti - ātri augoši un ļoti izturīgi
- Koku spināti - audzē pavasarī, izaug līdz 2,5 metriem garš
- Winter Giants - liellapu šķirne, sēta tikai rudenī
- Gamma - ļoti tumšu lapu šķirne
- Ceilonas spināti - kāpšanas lapas
- Zemeņu spināti - ar ēdamiem augļiem
- Ūdens spināti - audzēšanai siltumnīcā
- Lazio - ļoti izturīgs pret miltrasu, arī nemēdz uzskrūvēt
- Malabāra spināti - tropu šķirne
- Jaunzēlandes spināti - audzē tikai pavasarī, var novākt līdz novembrim
- Emila - var audzēt arī vasarā
- Merlin - piemērots arī audzēšanai vasarā, bet nedaudz jutīgs
- Matador spināti - ļoti robusta suga, no pavasara ziedēšanas var iegūt jaunas sēklas
» Padoms:
Spinātu dziļās saknes nodrošina optimālu augsnes irdināšanu, tāpēc spināti ir populāra citu veidu dārzeņu priekškultūra.
Spinātu audzēšana - tā tas tiek darīts
Sēja
Parasti vitamīniem un dzelzi bagātos spinātus sēj rindās divas reizes gadā atklātā laukā, pēc iespējas uzturvielām bagātākā augsnē (iepriekš bagātināt ar kompostu) saulainā līdz daļēji noēnotā vietā. :
- Agri spināti: sējiet no marta līdz maijam - no aprīļa līdz jūlija sākumamraža
- Vēlie spināti: sējiet no augusta līdz septembrim - ražu novāc oktobrī
Sēklas vienmēr jāsēj apmēram 1 līdz 3 centimetrus dziļi un, ja iespējams, atsevišķi augsnē, atkal tās brīvi pārklājiet un neuzkāpiet uz tām. Ieteicamais rindu atstatums ir vismaz 15 centimetri.
Pirmajās nedēļās spināti jāpārklāj (līdz stādi ir samērā izturīgi) ar plānu dārza plēvi, jo tā nodrošina optimālu aizsardzību.
» Padoms:
Lapu spinātus var viegli izaudzēt arī balkona puķu kastē. Tomēr pēc iespējas ātrāk augšanas laikā tam vajadzētu dot nedaudz pilnvērtīga mēslojuma.
Aprūpe
Lastīšana/mēslošana:
Jums ir jāpārliecinās, ka augsne ap spinātiem vienmēr ir mēreni mitra, bet nekad mitra! Tomēr augšanas laikā jūs varat pilnībā iztikt bez mēslojuma.
Kaitekļu/slimību kontrole:
Gliemežiem patīk manipulēt ar zaļajām spinātu lapām, tāpēc ap spinātiem ir ieteicams izkaisīt gliemežu granulas vai novietot bioloģiskos gliemežu slazdus.
Audzējiet spinātus siltumnīcā, un sliktas ventilācijas gadījumā tiem var uzbrukt pelējums. Tomēr jūs varat ātri novērst šo problēmu, vairākas dienas labi aerējot.
Ražas novākšana
Pēc aptuveni 8 nedēļām spināti ir gatavi pirmo reizi novākt. Tagad regulāri nogrieziet lapas tieši virs zemes, tad varēsiet pat vairākas reizes novākt spinātus. Taču, novācot ražu, jāraugās, lai spinātu sirdis paliktu stāvas. Tas ir vienīgais veids, kā jūs varat novākt spinātus līdz četrām reizēm. Nevāciet spinātus, kad tie ir ziedējuši.
Svaigi novāktie spināti ir jāapstrādā divu līdz trīs dienu laikā. Varat arī uzglabāt to saldētavā līdz 6 mēnešiem. Lai to izdarītu, spinātus iepriekš blanšē un, kad tie ir atdzisuši, sasaldē.