Pupiņas, kas pazīstamas arī kā skrējējpupas vai skrējējpupas, var stādīt kā dārzeņu virtuves dārzā, un tās ir absolūta skatienu piesaiste dekoratīvajā dārzā.
Ugunspupas (Phaseolus coccineus), kas pazīstamas arī kā skrējējpupas, kokvilnas pupiņas vai skrējējpupas, sastopamas kā dekoratīvs augs, bet arī kā noderīgs augs mājas dārzā. Viengadīgie augi ir dedzīgi kāpēji, un tiem nepieciešams atbilstošs hobija dārznieka atbalsts. Uz režģa ātri sasniedz trīs līdz četrus metrus augstumu. Pākšaugus var stādīt arī kā dzīvžogu. Skaistie ziedi kalpo kā acu piesaistītājs. Gardo augļu raža sākas vasaras vidū.
Uguns pupiņas izcelsme
Dekoratīvo pupiņu sākotnējā mājvieta atrodas Dienvidamerikas tropiskajos reģionos. 17. gadsimtā augi, kas pazīstami arī kā skrējējpupas to uzkrītošo ziedu dēļ, sasniedza Eiropu pa jūru. Mūsdienās skrējēju pupiņu dzimtene ir visa Eiropa. Austrijā kokvilnas pupiņu sauc arī par vaboles pupiņu. Turku pupiņas, arābu pupiņas vai puķu pupiņas ir citi izplatīti triviāli nosaukumi. Ir botāniska saistība ar franču pupām un pupām.
Uguns pupiņas izmantošana
Uguns pupu var izmantot dekoratīvos un virtuves dārzos vai izveidot harmonisku pāreju uz abām zonām. Augi ir piemēroti sienu un žogu apzaļumošanai un nodrošina pievilcīgu privātuma ekrānu uz režģiem un lapenēm.
Pēc ziedēšanas perioda nogatavojas zaļie pākšaugi. Atkarībā no šķirnes to garums var pārsniegt 25 centimetrus. Izmantošana virtuvē ir līdzīga pupiņu vai pupiņu izmantošanai.
Brīdinājums: Pupiņas nedrīkst ēst neapstrādātas. Tie satur toksisko vielu fāzīnu.
Pākstīm ir sēklas. Tie ir ēdami arī vārīti.
Plant Fire Bean
➔ Atrodi pareizo vietu
Neprasīgās ugunspupas sakārtojas gandrīz katrā stendā. Augi plaukst gan saulē, gan daļēji ēnā. Vieglos reģionos ir iespējama pat divgadu kultūra.
»Padoms: pupiņas katru gadu jāstāda jaunā vietā. Atkārtoti stādīt tajā pašā vietā ir ieteicams tikai pēc vismaz pieciem gadiem.
Sekojošie stādīšanas kaimiņi ir īpaši piemēroti vai, ja iespējams, no tiem jāizvairās.
labvēlīgie augi
Kartupeļi
Tomāti
Gurķi
Selerijas
Sāļi
nepiemēroti augi
Puravi
Sīpoli
Ķiploki
Zirņi
Fenhelis
Audzēšana iespējama arī uz balkona un terases. Augiem podos ir nepieciešami atbilstoši kāpšanas palīglīdzekļi.
➔ Ideāla substrāta izvēle
Jebkura parastā dārza augsne ir piemērota pupiņu kultivēšanai. Kokvilnas pupiņām ir vislabākie augšanas apstākļi, ja augsne ir caurlaidīga un barības vielām bagāta ar lielu māla daudzumu.
Cilindriskās pupiņas var iepriekš kultivēt vai sēt tieši.
➔ dod priekšroku uguns pupiņai
Augu var sākt audzēt aprīļa beigās. Lai paātrinātu dīgšanu, pupiņas pirms sēšanas vēlams vismaz vienu dienu mērcēt siltā ūdenī.
- Mērcēšanas pupiņas
- Piepildiet stādītāju ar podiņzemi
- Ievietojiet pupiņas ar nabu uz augšu
- Piepildiet augsni apmēram divus līdz trīs centimetrus
- Viegli piespiediet zemi
- Viegli laistiet pupiņas
- Novietojiet stādītāju istabas temperatūrā
Pietiek ar temperatūru ap 20 grādiem. Ir svarīgi, lai pupiņas nebūtu pārāk mitras. Apmēram pēc nedēļas parādīsies pirmie stādi. Ja no maija vidus ir novērstas nakts salnu briesmas, skrējējpupas var stādīt ārā.
➔ Sēj pupiņas tieši
Ja vēlaties sēklas vest tieši uz lauka, jums jāgaida, līdz temperatūra pastāvīgi sasniegs aptuveni desmit grādu atzīmi. Arī šeit vēlams ļaut sēklām uzbriest.
Vispirms jāparūpējas par kāpšanas palīglīdzekļiem. Ja žogs vai lapene nav pieejama, var uzstādīt koka vai metāla stabus. Ap kāpšanas palīglīdzekli ir izveidoti nelieli, apmēram trīs centimetrus dziļi caurumi. Šajās pušķos ievietojiet četras līdz sešas pupiņas.
Ir uzbērti aptuveni divi līdz trīs centimetri augsnes. Kad jaunie stādi sasnieguši aptuveni piecu centimetru augstumu, tos var sakraut kaudzē. Tas ļauj attīstīties spēcīgākiem augiem. Substrāta pārpalikuma dēļ arvien vairāk veidojas sānsaknes. Var palielināt mitruma un barības vielu uzsūkšanoskļūt.
Vilnas pupiņas kāti var izaugt līdz sešiem metriem gari. Tie vienmēr vijas ap režģi kreisajā virzienā. Dzeltenīgi vai sarkanīgi ziedi parādās no jūnija līdz septembrim.
Degvielas pupiņu kopšana
➔ Pareizi laistiet skrējējpupu
Uguns pupa ir regulāri jālaista. Īpaši liela šķidruma nepieciešamība ir augiem podos. Ikdienas laistīšana ir svarīga, lai augs neizmestu ziedus un attīstītos pēc vēlēšanās. Lejot, tas ir atkarīgs no droša instinkta. Skrejpupas nepanes ūdens aizsērēšanu.
» Padoms: Podu lauskas vai grants nosusināšana podos stādu apakšā var novērst aizsērēšanu.
➔ Pareizi mēslojiet skrējējpupas
Augu augšanu var veicināt, pievienojot kompostu. Apsveicama ir arī nopļautās zāles vai nātru mulča kārta. Papildu pasākumi nav nepieciešami.
Augi paši var nodrošināt augsni ar barības vielām. Slāpekļa pupiņās ir īpaši daudz slāpekļa. Ja pēc ražas novākšanas neizņemat saknes, varat bagātināt substrātu ar slāpekli un tādējādi radīt ideālus apstākļus lieljaudas augiem.
➔ Sagrieztas pupiņas
Skrejpupa ir jāgriež tikai tad, kad tā aug īpaši krāšņi. Tas ir atkarīgs no šķirnes. Ja vēlaties izmantot pupiņu galvenokārt kā privātuma ekrānu, varat regulāri noņemt izbalējušos ziedus. Tas nodrošina intensīvu pēcziedēšanu.
➔ Pavairot runner bean
Uguns pupiņas pavairo ar sēklām. Sēklas jānovāc, kad sēklas ir nogatavojušās, bet pākstis vēl nav atvērtas.
» Padoms: Sēklas saglabā dzīvotspēju vairākus gadus, un tās var žāvēt un pārziemot.
Pupu raža
Skrejpupu novākšanas laiks ilgst no augusta līdz oktobrim. Var novākt trīs posmos:
- Zaļās pupiņas - nenobriedušas pākstis tiek novāktas
- Piena gatavība - graudi ir nogatavojušies, bet vēl nav sacietējuši
- Graudu pupiņas - gatavās pupiņas tiek novāktas
Ugunspupas parasti ievāc no augusta un tā sauktajā piena nogatavošanās periodā.
Atklāt slimības un kaitēkļus
Ugunspupu drīkst sēt tikai tad, kad augsne vairs nav pakļauta sala riskam. Pretējā gadījumā kodoli pārāk ilgi paliek zemē, un tiem uzbrūk lauka gliemeži vai pupu mušu tārpi. Kaitēkļi iegraujas kodolos un iznīcina stādus.
Kas augiepriekš kultivētiem, nav jābaidās no šīs kaitēkļu invāzijas. Savukārt jaunie augi ir ideāla barība gliemežiem.
Ja lapas kļūst dzeltenas vai tukšas, tas parasti norāda uz kopšanas kļūdām. Skrejpupa ir pārāk sausa.
Lietainās dienās var parādīties tauku plankumu slimība. Baktēriju izraisītā slimība izpaužas kā eļļaini plankumi un dzeltena lapas mala. To var novērst, regulāri apsmidzinot ar lauka kosa buljonu.
Ziemas pupiņas
Tā kā tie ir viengadīgi augi, ziemas aizsardzība parasti nav nepieciešama. Joprojām ir iespēja ievest saknes pa ziemu. Šim nolūkam kokvilnas pupiņas saknes rudenī izrok un uzglabā augsnē vai smiltīs. Hibernācija jāveic vēsā, tumšā vietā. Ir svarīgi nodrošināt, lai saknes neizžūtu. Pavasarī saknes var atkal stādīt ārā.
Pupiņas - populāras šķirnes
Tirdzniecība piedāvā dažādu veidu uguns pupiņas. Tie ir ne tikai vizuāli pievilcīgi, bet arī nodrošina augstu ražu.
| Tips | Ziedu krāsa/īpašība |
|---|---|
| Fasolia Gigantes | • b alti ziedi • lielas sēklas |
| Scarlet Emperor | • sarkani ziedi • spēcīga dažādība • ļoti garšīgi |
| Hestia | • sarkanb alti ziedi • tikai 30 cm augsts • ideāls luksoforu augs |
| B altie milži | • b alti ziedi • produktīvi • maigi un gaļīgi |
| Painted Lady | • sarkanb alti ziedi • īpaši dekoratīvi |
| Lady Di | • sarkani ziedi • bezvītnes pākstis |
| Hamonda punduris Skārleta | • sarkani ziedi • zema augšana • augsta raža |