Lielākā daļa cilvēku Groundsweed zina tikai kā spītīgu nezāli. Ēdamais savvaļas augs satur daudzas svarīgas barības vielas. Kamēr dārzniekus kaitina strauji augošais garšaugs, zemes plūškoka mīļotāji ir pateicīgi par jebkuriem krājumiem, jo no tiem var uzburt patiešām garšīgas lietas.
Viens no tiem, piemēram, ir gards pesto. Savā video bioloģiskais šefpavārs soli pa solim parāda, kā m altu plūškoka pesto var pagatavot tikai no dažām sastāvdaļām. Tas ir super ātri un ļoti vienkārši pagatavojams. Patiesībā nekas nevar noiet greizi.
» Starp citu: Mājas pesto ne tikai garšo ar grilētu un svaigu maizi, bet arī ir glīti iepakots kā neliela dāvana viesiem. ?
Vai zinājāt?Giersch ir īsta C vitamīna bumba. Tas satur 15 reizes vairāk C vitamīna nekā salātos un 4 reizes vairāk nekā citronā. Tas ir neticami, ka zemes plūškoks joprojām tiek uzskatīts par kaitinošu nezāli. Tā ārstnieciskās īpašības arī nav noniecināmas. Giersch ir pretsāpju un spazmolītiska iedarbība, un tā sārmainā iedarbība samazina organismu skābumu un palīdz arī pret iekaisumu.